龙利鱼面的做法,龙利鱼面的做法大全

1. 豆花茄汁面做法？
2. 番茄鱼面最好吃的做法？

豆花茄汁面做法？

用料

内酯豆腐 半盒

龙利鱼 100g

番茄味泡面 一袋

小青菜 若干

金针菇 50g

鸡蛋 一枚

番茄豆花鱼泡面的做法步骤

步骤 1内酯豆腐倒入碗底，过一下开水，用刀划成小块。化冻龙利鱼，切片用一个蛋清，适当盐和酱油腌制。洗各种配菜～

步骤 2烧开水，将鱼片入锅汆熟捞出放在碗里的内酯豆腐上。烫一些小青菜，生菜和金针菇放在鱼片周围。

番茄鱼面最好吃的做法？

1、番茄用开水浸泡5分钟，剥去皮，切丁。

2、龙利鱼，切片，用少许料酒，盐，淀粉腌制一下。

3、大蒜切片。油五成热时下蒜炒出香味后加入蕃茄丁，翻炒至番茄有点沙沙的感觉加适量番茄酱。炒匀后加入末过食材一手背高的开水。

4、下面条（细面条），5分钟后，下入小白菜，煮3分钟。下入龙利鱼，再煮2分钟。加入适量盐，出锅。

要做出最好吃的番茄鱼面，首先需要准备新鲜的鱼肉和成熟的番茄。将鱼肉切成块状，用盐和胡椒粉腌制片刻。

接下来，将番茄切碎并炖煮成浓稠的番茄酱。

在另一个锅中，用葱姜蒜爆香，然后加入鱼块煎至金***。倒入番茄酱，加入适量的清汤和调味料，煮开后转小火慢炖。

最后，将煮熟的面条加入汤中，煮至面条熟透。上桌前，撒上葱花和香菜点缀。这样做出的番茄鱼面汤汁鲜美，鱼肉鲜嫩，口感丰富，绝对是一道令人垂涎的美食。

番茄鱼面是一道美味的菜肴，下面是一个简单且好吃的番茄鱼面做法：

材料：

- 鱼片：适量

- 番茄：1个，切丁

- 洋葱：1个，切丁

- 大蒜：2瓣，切碎

- 胡萝卜：1个，切丁

- 鸡粉/鱼露：适量

- 盐和胡椒粉：适量

- 橄榄油：适量

食材

鱼 400克 、 番茄 2个 、 家乐鸡粉 2克 、 番茄酱 两勺 、 橄榄油 少许 、 料酒 少许 、 淀粉 两勺 、 盐 适量 、 现磨黑胡椒碎 少许 、 葱花 适量

烹饪步骤

步骤1/13

番茄开水烫下剥去外皮，

步骤2/13

切成番茄粒，尽量切的越碎越好，

步骤3/13

鱼切成小块，

步骤4/13