萨莉亚麻辣意面做法?
2.煮意面的同时,进行炒酱:洋葱去外皮洗净,切碎丁;红椒洗净切碎;大蒜拍碎切末;西红柿、 罗勒叶洗净切碎;锅中橄榄油烧热,倒进洋葱丁和蒜末,用中小火翻炒直到洋葱和大蒜变成金***。加入西红柿、盐和 罗勒叶,炒成红色稠酱。
3.这时意面已熟,捞出摆盘,上浇 番茄酱,再饰以 罗勒叶和红椒即成。
不辣的香辣面的家常做法?
材料:
- 面条:根据个人喜好选择适合的面条类型(如拉面、意大利面等)
- 蒜末和姜末:适量
步骤:
1. 将锅加热,加入适量的食用油。待油热后加入蒜末和姜末炒香。
一大片意大利面的做法?
食材:西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 黑胡椒适量 盐适量 糖适量 鸡精少许 意大利面1片 香菇3朵 火腿1根 青椒半个
做法
1)在锅中用文火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。
2)出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精,不停搅拌,大火将汤收干成酱。
3)锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,过一下冷水,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。
4)起锅,倒入少许油,待油7分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。
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