抄方便面的做法,炒方便面的做法简单又好吃

1. 炒方便面的正确做法？
2. 炒方便面的做法？

炒方便面的正确做法？

用料

主料：方便面

辅料：绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量

制作

1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。

主料：方便面1袋

辅料：土鸡蛋2个，火腿肠1个，小青菜3颗，小葱1颗，生姜1块，大蒜2粒适量

调料：生抽半勺，老抽半勺，老干妈酱1勺，白糖1小勺，香醋半勺，香油1小勺，花生油适量

做法：

1.准备一包方便面。

2.小青菜洗干净切成段。

3.火腿肠切成片小葱和生姜切成丝，大蒜切成片。

4.锅中烧水，水开后将方便面煮2分钟。

5.捞出过凉水沥干水分

6.放进碗里，里面加老抽、白糖和香油搅拌均匀。

炒方便面的做法？

食材：方便面1包，猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。

做法：

1.将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。

2.按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。

3.方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。

4.锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。一道炒方便面就大功告成了。

1.将方便面放入开水锅中，变软后澧水待用；

2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用；

3.将青椒或红椒切丝待用；

4.将锅中加入少许食用油，待油温八成热时，将腌制好的肉丝，搅拌倒入锅中，并迅速翻炒，炒熟后乘出待用；

5.在锅中加入少许食用油，待油热时，加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒，在将方便面一同加入，倒入肉丝，加孜然、食盐继续翻炒，最后放入鸡精，翻匀即可出锅。

第1步、准备食材。

第2步、将方便面放入锅中煮到微硬（别太软了，不然不好炒奥），捞入碗中过凉水备用。

第3步、鸡蛋加一点点盐打撒，放油将鸡蛋炒熟装碗备用。

第4步、放油，放入葱花爆香，放入火腿肠和油麦菜（火腿肠切片）翻炒，依次加入老抽，生抽，蚝油，鸡精，盐翻炒入味。

第5步、放入方便面，翻炒均匀。

1、首先，准备1-2包方便面，撕开包装袋后，将它们放入烧至沸腾的热水中，焯水捞出后，再将它们快速倒入冷水中冲凉，控干水分后，装入盘中备用，焯水的目的是过滤掉里头多余的油分（油炸），这样吃起来不易上火。

2、锅中放入少许的食用油，油热后，再将充分搅散的蛋液倒入进去，炒香、炒散后，再加入少量的葱蒜末，和适量的火腿片，家中有条件的加入几片青菜，这几样配菜是炒方便面的绝佳搭档，但凡其中缺一样吃起来就没有滋味。

3、将青菜炒至断生后，再放入少许的盐、鸡精调味，再来少量的提鲜的生抽和蚝油，最后，再滴入几滴上色的老抽（用它们来替代方便面中的调料包，这样吃起来就会比较健康）。

4、最后，再将焯好的方便面倒入锅中，大火翻炒均匀后，即可装盘上桌。

材料 方便面、水、附赠调料、油、火腿肠、鸡蛋。

1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟（不要太过，否则面条吸水太多，没有弹性）；

2、把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下；

3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边，加少许水调匀；

4、火腿肠切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；