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如何做出美味香脆的小米虾?
随后提前准备炒菜锅,锅里添加适量植物油,油温高然后放入处理好的小馄饨,先把底端炸至两面金黄。流程六:随后翻过来,将另一面再次炸至两面金黄。再不断翻过来炸一小会就能起锅啦。那样一道好吃的东西炸小馄饨就制造好了,味道鲜香酥脆,吃起十分爽口呢。喜欢的小伙伴赶快看一下吧。
第二步,一次倒入葱姜蒜。炒香。第三步,倒入小米辣豆瓣酱,再次炒香。第四步,倒入小龙虾,翻炒均匀就不放屁就开始焖煮,最好是没过小龙虾。第五步,倒入调料翻炒均匀。第六步,出关的时候撒上白芝麻,香菜。这样蒜蓉小龙虾就做好了。
虾的处理要干净,去除虾线,以免影响口感和卫生。小米的浸泡时间不宜过长,否则会太软烂,影响虾饼的口感。煎制虾饼时火候要控制好,以免外焦里生。虾饼糊的稠度要适中,太稀会导致虾饼散开,太稠则会使虾饼过硬。通过以上步骤,你就可以制作出美味的小米虾虾饼了。
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