生日蛋糕大寿桃做法

1. 八寸寿桃蛋糕怎么做？
2. 寿桃蛋糕的做法？
3. 急求蛋糕上的寿桃用什么做的？能吃吗？
4. 蛋糕寿桃一般放几个啊？

八寸寿桃蛋糕怎么做？

制作八寸寿桃蛋糕是一种既有趣又富有创意的烘焙活动，它不仅能够为庆祝活动增添气氛，还能展现出制作者的烘焙技艺。下面是一个详细的八寸寿桃蛋糕的制作步骤，供您参考：

材料准备

蛋糕胚（可以选择您喜欢的口味，如海绵蛋糕、戚风蛋糕等）

奶油（建议使用动物性奶油，口感更佳）

糖粉（用于奶油的甜度调整）

食用色素（用于奶油调色，可选）

装饰材料（如彩带、玻璃纸、巧克力等，根据个人喜好选择）

裱花工具（如裱花袋、裱花嘴等）

制作步骤

 8寸寿桃蛋糕的制作步骤如下：

1. 准备5寸蛋糕胚、奶油、水果、剪刀、锯齿刀、慕斯围边、火枪、果蔬粉、裱花袋、抹刀、小刮板等材料；

2. 取半片5寸蛋糕胚，抹上一层奶油，铺上一层水果，再加入一些奶油抹平，放上另一片胚，用手轻压，再上一层奶油抹平，铺层水果；

3. 剪刀修剪蛋糕胚的弧度，用锯齿刀裁掉一个沟，将裁掉的部分放至蛋糕顶部，沿蛋糕底部剪一个弧度，用奶油填充，再用抹刀修整；

4. 取裱花袋，从下向上挤奶油，用抹刀向上抹奶油，沿着弧度把缝隙抹光滑，再剪一个慕斯围边，沿着弧度把细纹修整光滑；

5. 用火枪把蛋糕表面烤一烤，让表面更光亮一些。在蛋糕顶部喷上粉色果蔬粉，用绿色奶油画个叶子，再用小刮板把奶油修平即可。

寿桃蛋糕的做法？

1.蛋黄分离后放入椰浆和色拉油搅匀后筛入低粉和一克盐，搅匀

2.蛋清分三次加糖打发到湿性发泡

3.先把蛋白的三分之一放入蛋黄糊，翻法搅匀，之后把其余蛋清都倒入蛋黄糊搅匀，150°，倒数第二层，70分钟。倒数第一层放烤盘，烤盘里放200克水。烤好后倒扣。这个可以做两个六寸或一个八寸蛋糕。

4.切片器切片，打发铁塔奶油，芒果切丁，把一片蛋糕放回蛋糕模具，然后抹打发的奶油和芒果丁，再放一片蛋糕片。

5.接下来做酸奶慕斯，把奶油打发到八成比较浓稠状态，然后放入酸奶，吉利定片10克泡软后加热融化放进去用打蛋器搅匀，此时比较浓稠，倒入刚才的蛋糕模具，放入冰箱过夜，早上吹风机吹一下模具周围脱模。

6.摆上寿桃和寿星老，接下来做意式奶油霜

7.把一个鸡蛋的蛋清加入16克糖打到湿性发泡不流动，之后水和糖放入不粘锅小火加热直到有小气泡也就是120°时立即关火，之后把它倒入蛋清糊用打蛋器高速搅拌到室温为止，然后用另一个容器打发软化后的黄油，之后与蛋清糊融合在一起，打蛋器低速搅拌到顺滑，红***素和黄***素跳出橙色，加入进去，放裱花袋裱花。

8.立即放入冰箱冷藏半小时候可以吃了

急求蛋糕上的寿桃用什么做的？能吃吗？

大个的寿桃可以用蛋糕体修出形状，用奶油抹面做成一个寿桃

小点的或者是简单点的做法就是用翻糖，或者巧克力，自己手捏比较麻烦，有现成的模具。也有花嘴直接挤奶油挤成寿桃形状。

所以都能吃啊

蛋糕寿桃一般放几个啊？

一般是逢八，而且个数必须超过生日数，如果主人过六十大寿，一般要做六十八、八十八，在一甲子放一个大寿桃。

或者单独做一个寿桃蛋糕，也可以在蛋糕的最上一层加一个寿桃，在寿桃的周围在用奶油挤一圈小寿桃可以衬托大寿桃更加好看，也只能这样到时候你可以和裱花师傅在探讨一下，估计会使你满意的。