白萝卜蒸面条做法?
酱汁适量花生油适量1. 煮锅加水上火,水开后下面条,面条浮起捞出,倒入花生油,挑动面条晾凉。
2. 草菇、胡罗卜切丝焯水
面条两个人 份量
萝卜1 根
盐少许 克
葱,姜,蒜,1只
先切片,再切丝。
葱姜蒜,辣椒炝锅,放入萝卜,翻炒片刻,把面条放在萝卜上面,锅边倒一水,免的锅底胡。
刚开始中火,再转小火,过会上气,就把事先准备的蒜汁放入锅中,面条拌匀,就可以开吃
萝卜羊肉捞面条的做法?
萝卜羊肉捞面条做法
食材:羊肉200克、胡萝卜一根、香菜2根、挂面100克、葱丝姜末少许、盐、白花椒粉
1、如何炖羊肉,需要准备哪些香料,朋友们可以参考我9月11日的水盆羊肉的原创食谱。羊肉一次炖出来2斤左右,吃汤面特别方便。每次吃多少就取多少炖好的羊肉切片,再加入炖羊肉的羊汤来煮面,味道更为鲜美。
2、切200克的羊肉放入羊汤中,煮沸后倒入葱末姜末,再加入切的均匀的胡萝卜小块,放入适量盐,中火煮7分钟。
3、这边煮羊肉,另一边的灶台煮挂面,中火煮5分钟后,将面条放入到羊汤中,继续再煮3分钟,这时候尝尝味道,可酌情再放盐,再来少许白胡椒粉搅拌均匀。4、关火后撒上洗净切段的香菜即可。
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