武汉热面的做法?
1· 先制作料水,八角,桂皮,香叶,小茴香,花椒,陈皮,肉蔻,良姜全部适量放入水中熬制10分钟,放凉备用
2· 调制芝麻酱,芝麻酱倒入碗中,加入香油慢慢搅匀,搅至麻酱能拉成一根线状
3· 锅中烧水,放入碱面,水开后放入面条,煮8成熟,捞出用电风扇快速吹面条,使面条快速降温至凉,吹凉的面加入适量香油拌匀
5· 锅中再次烧水,把8成熟的面再次放入沸水中浸烫,熟透后捞出盛入碗中,碗中的面条中加入料水,生抽,味精,酸豆角,榨菜,葱花,醋,芝麻酱,辣椒油拌匀即可
的做法,早餐:番茄茴香面怎么做好吃,早餐?
前言夏天比较热,早上一般我都做的比较省时间的东西材料主料:番茄1个、茴香100g、挂面80g;辅料:调料适量早餐:番茄茴香面1准备番茄茴香和挂面2番茄洗净切块3油温五成热,放入番茄翻炒4加入开水,放入面条5茴香洗净切段6面大概煮5分钟后,放入茴香和调料7番茄鸡蛋面好了小贴士1.加开水,比较省时间
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