红薯炒肉的做法?
1、熟红薯0.5斤去皮,搅碎备用。猪里脊肉0.5斤,切条状,挂淀粉浆,备用。白糖适量,香醋适量,均备用。花生油少许备用。
2、锅中加油1.5斤,加热到有微烟时,把红薯泥做丸子炸制,微黄捞出。
3、挂好浆的猪里脊,放锅炸制,金黄捞出。
4、锅里放适量底油,白糖,醋进行熬制,待挂丝时,把炸好的肉,红薯丸子,一同入锅翻炒挂浆。
5、出锅,酸甜可口,十分美味。
地瓜炒肉的家常做法?
2/11将红辣椒洗净切片备用
3/11将瘦肉洗净切片备用
4/11将料酒,生抽,食用油和红薯淀粉倒入切好的瘦肉片中,充分搅拌均匀待用
5/11将锅洗净烧热,倒入足量的油
6/11将之前拌好的肉片倒入热油中大火爆炒,待肉片断生即可装出待用
7/11将锅中倒入适量的油,将红辣椒倒入锅中翻炒
8/11将地瓜片倒入锅中翻炒
9/11将之前炒好的肉片倒入锅中
所需材料:
- 地瓜:适量
- 瘦肉:适量
- 葱姜蒜:适量
- 辣椒:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
回答如下:材料:
- 地瓜 1 根
- 猪肉 150 克
- 红椒 1 个
- 姜蒜 适量
- 盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉 适量
- 植物油 适量
做法:
1. 地瓜去皮切成小块,红椒切丝,姜蒜切末备用。
2. 猪肉切成小块,放入碗中加入少量盐、生抽、料酒和胡椒粉拌匀腌制 10 分钟。
地瓜炒肉是一道营养丰富、美味又简单的家常菜。下面是它的做法:
所需材料:
1. 瘦猪肉200克
2. 地瓜150克
3. 青红椒各1个
4. 葱姜适量
步骤:
是简单易学又美味可口的。
首先,准备好新鲜的地瓜和好肉,将地瓜切成均匀的小块,肉切成片备用。
接着,在锅里加入足量的油,放入葱姜蒜煸炒出香味后,加入肉片煸炒至变色,放入地瓜块继续翻炒,加入适量的盐、料酒和生抽调味。
最后放入适量的清水,大火烧开后转中火焖煮十分钟左右至地瓜软烂即可。
简单易学,也可以根据个人口味添加适量辣椒或其他调味料。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.shiyujue.com/post/26692.html