肉炖红枣的做法

1. 猪血顿红枣怎么炖？
2. 大枣10颗，枸杞30粒，淘宝人参5根，瘦肉半斤。炖给妈妈吃。可以补气血虚吗？
3. 炖羊肉汤可以放大枣吗？
4. 虎皮肉加红枣做法？

猪血顿红枣怎么炖？

原料：猪血500克，红枣2个，豆瓣酱（剁碎）50克，葱花20克，姜末10克、蒜末10克，酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。

　做法：1、将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。

　2、炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味，当油炒成红色时，加入1杯清水，放鸡粉、酱油，加猪血，调好味，略烧一下，用水淀粉勾芡，下剩余葱花炒匀，成入碗中，撒上花椒面即可。

炖法如下:

　　材料：枸杞子20颗，莲子60克，红枣70克，猪血100克

　　调味料：盐、白砂糖

　　做法：

　　1、红枣去核洗净，莲子去心洗净，枸杞、猪血洗净，猪血切块，放沸水烫一下;

　　2、把莲子、红枣放入砂锅里，倒入适量清水，大火煮沸，小火炖约半小时，然后加入枸杞、猪血、盐、白砂糖，再用大火煮3-5分钟即可。

大枣10颗，枸杞30粒，淘宝人参5根，瘦肉半斤。炖给妈妈吃。可以补气血虚吗？

补气血的食物还是比较多的，比如黑芝麻，黑豆，红枣，红糖，猪肝，这些都是可以起到补气血的作用的，平时可以选择黄芪当归泡水喝，会有很好的效果，同时也要判断自己属于哪种情况的气血虚，这样才能有针对性的补气血，效果也会更好

炖羊肉汤可以放大枣吗？

羊肉切八分大块，在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。锅内加水，放入羊肉，葱姜大料同煮。煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐，再煮，煮熟即可。若是不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入桔子皮一两片，即可减轻膻味。

虎皮肉加红枣做法？

虎皮肉加红枣是一道又香又甜的家常菜。首先将猪肉切成厚片，用沸水焯水去除血水；将红枣泡软备用。

然后热锅凉油，将肉片两面煎至金黄，取出备用。

锅中留少量油，加入葱姜蒜爆香，放入泡好的红枣炒片刻，再将煎好的肉片放入锅中，用适量盐、酱油和糖调味，倒入适量水煮至汁浓即可。整道菜肉质烤香嫩滑，口感浓郁，红枣的香甜味道和猪肉的鲜美相得益彰。