咖喱鱿鱼面的做法

1. 咖喱鱼丸的做法是什么？
2. 咖喱鱼丸摆摊做法？
3. 咖喱鱼丸是怎么做的？

咖喱鱼丸的做法是什么？

用料：鱼丸240克，洋葱1个，青椒2个，红尖椒2个，色拉油10毫升，椰浆 1罐 。

做法：

1.主料备好：四海鱼蛋（鱼丸）120克、四海炸鱼蛋120克、大喜大黄金咖喱4块、椰浆1罐。

2. 辅料备好：青、红椒各2个、洋葱1个。

3. 鱼蛋、炸鱼蛋洗净，咖喱、椰浆备好。

咖喱鱼丸是一道香辣可口的美食，在东南亚地区非常受欢迎。下面是咖喱鱼丸的做法。

所需食材：

500克鱼肉（去皮切碎）、2颗葱末、适量盐、适量胡椒粉、适量玉米淀粉、适量咖喱粉、适量生姜末、适量鸡蛋、适量牛奶、适量面包糠，适量油。

制作步骤：

1.将鱼肉剁成泥状，加入适量盐和胡椒粉，顺一个方向搅拌均匀。

2.分次加入玉米淀粉，并不断搅拌加工，直到鱼肉泥呈现出均匀的粗糙纹路即可。

3.加入咖喱粉、葱末和生姜末，再次充分搅拌，使调料充分渗透到鱼肉泥中。

4.取出适量鱼肉泥搓成球状，放入鸡蛋液和牛奶混合物中，再沾上一层面包糠；

5.平底锅烧热油后，将鱼丸放在锅里用中小火煎至两面金黄，捞出沥油即可。

6.可以配以米饭或馒头搭配食用，口感更佳。

鲈鱼肉 200g 、 洋葱 50g 、 胡萝卜 30g 、 里脊肉 30g 、 西兰花 2朵 、 咖喱酱 30g 、 玉米淀粉 20g 、 盐 1g 、 生姜 2片 、 葱花 适量 、 温水 适量 、 植物油 适量

烹饪步骤

步骤1/8

200g鲈鱼肉按住鱼皮，刮刮刮刮出鱼蓉备用。鲈鱼也可以换成其他鱼肉。处理时注意检查下有没有小刺，防止误伤宝宝。

步骤2/8

倒入料理机中，加入30g猪里脊肉，一起搅拌成细腻的肉泥。猪肉的加入，既可以让成型效果更好，同时口感层次也会更加丰富。

主料鱼丸、洋葱、蒜、日式油咖喱、咖喱块、椰浆、高汤制作步骤

做法一小锅里煮开水放入鱼丸稍微氽烫一会。（差不多1分钟）

小火加热锅子放少许油爆香洋葱末、蒜末。然后下油咖喱继续煸炒。

接着倒入高汤煮滚后放入咖喱块拌匀，再放入鱼丸，煮滚后用小火煮到鱼丸熟。

然后拌入椰浆，盖上盖子关火，让鱼丸浸3小时至入味就可开吃了。

咖喱鱼丸摆摊做法？

食材用料：

鱼丸125克，胡萝卜1根，香叶2片，咖喱块1.5块，食用油适量

做法：

1、用料：鱼丸125克，胡萝卜1根，咖喱块1.5块，香叶2片

2、胡萝卜洗净切滚刀块，备用。

咖喱鱼丸是怎么做的？

用料：鱼丸240克，洋葱1个，青椒2个，红尖椒2个，色拉油10毫升，椰浆 1罐 。

做法：

1.主料备好：四海鱼蛋（鱼丸）120克、四海炸鱼蛋120克、大喜大黄金咖喱4块、椰浆1罐。

2. 辅料备好：青、红椒各2个、洋葱1个。

3. 鱼蛋、炸鱼蛋洗净，咖喱、椰浆备好。

1、将需要做的食材都提前准备好，分别装入盘中

2、起火烧热锅，在锅中放入适量的食用油，然后下入洋葱末进行煸炒。

3、将洋葱煸炒出香味后，可以再加入咖喱块一起进行翻炒，当咖喱块差不多都炒均匀炒碎以后可以加入适量的水煮一下。

4、在锅中加入适量的土豆块和红萝卜块。

5、食材加好之后可以加上盖子一起煮上二十分钟。

6、这时可以再加入鱼丸，继续煮上五分钟。

7、接着可以在最后加入黄彩椒，等待锅中食材煮开即可。

8、出锅前加入些许的盐进行调味。

9、食材煮熟后可以全部盛入盘中，成品看起来让人非常有食欲。