米豆炒肉丝的家常做法?
食材
1、米豆泡几分钟,洗净切丝,姜切丝,肉洗一下(不要洗的太厉害)切成丝(或片)。备用
2、锅中放油加热至七八成热,放入葱花姜丝(吃辣椒的同时放入辣椒),炒出香味
3、加入肉丝迅速翻炒,加少量水再炒,肉基本熟了加入点酱油翻炒熟
4、加入切好的米豆,加入适量清水,盖锅焖十几分钟,翻炒一下,再焖几分钟,加上点盐耗油味精,出锅了
食材
- 新鲜米豆 500克
- 猪肉 200克
- 花生油 适量
- 鲜姜 适量
- 葱花 适量
- 耗油 适量
- 食盐 适量
方法/步骤
1、米豆泡几分钟,洗净切丝,姜切丝,肉洗一下(不要洗的太厉害)切成丝(或片)。备用。
2、锅中放油加热至七八成热,放入葱花姜丝(吃辣椒的同时放入辣椒),炒出香味。
3、加入肉丝迅速翻炒,加少量水再炒,肉基本熟了加入点酱油翻炒熟。
4、加入切好的米豆,加入适量清水,盖锅焖十几分钟,翻炒一下,再焖几分钟,加上点盐耗油味精,出锅了。
新鲜米豆500克,猪肉200克,花生油适量,鲜姜适量,葱花适量,耗油适量,食盐适量。
1、米豆泡几分钟,洗净切丝。
2、将姜切丝。
3、肉洗一下,切成丝(或片)。
4、锅中放油加热至七八成热,放入葱花姜丝(吃辣椒的同时放入辣椒),炒出香味。
米豆炒肉丝的家常做法?
材料
新鲜米豆500克,猪肉200克,花生油适量,鲜姜适量,葱花适量,耗油适量,食盐适量。
步骤
1、米豆泡几分钟,洗净切丝。
2、将姜切丝。
3、肉洗一下,切成丝(或片)。
食材
新鲜米豆 500克
猪肉 200克
花生油 适量
鲜姜 适量
葱花 适量
耗油 适量
食盐 适量
方法/步骤
1、米豆泡几分钟,洗净切丝,姜切丝,肉洗一下(不要洗的太厉害)切成丝(或片)。备用。
食材
新鲜米豆 500克
猪肉 200克
花生油 适量
鲜姜 适量
葱花 适量
耗油 适量
食盐 适量
1、米豆泡几分钟,洗净切丝,姜切丝,肉洗一下(不要洗的太厉害)切成丝(或片)。备用
2、锅中放油加热至七八成热,放入葱花姜丝(吃辣椒的同时放入辣椒),炒出香味
青炒米豆怎么做好吃,青炒米豆的家常做法?
原料:
做法:
1、鸡胸肉切丁,菜场可以帮忙切的,省的我们切了。胡萝卜切丁,香肠切片,毛豆洗干净,葱切葱花都待用。听起来蛮多的,其实一下子就搞好了。
2、三个鸡蛋加点盐打散,锅热放油,油热倒入蛋液,煎好弄碎些装盘待用。有些朋友会被油溅到,肯定是有水进入锅中了,把锅铲擦干净就行了。
3、锅中放少许油,油热下姜丝,爆香一下,然后入鸡丁,到料酒煸炒一下,30秒就可以了,不要太长。
4、倒入切好的香肠,倒入毛豆,胡萝卜一起混炒1分钟。
5、加些水,盖盖子闷个2分钟这样子。毛豆还是比较容易烂的,不要怕毛豆没有好。
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