巧克力马芬在家怎么制作?
马芬蛋糕很好DIY的哦!如果想要巧克力口味的话,我***里写的主材料里加入可可粉粉、巧克力豆和自己喜欢的坚果就行啦!
其实我觉得马芬蛋糕是超简单、无需打发,把全部材料搅拌后放入烤箱而已!这里分享一个减肥减脂无糖香蕉马芬蛋糕,可以参考参考呀😁
***加载中...分享一下在家就可以做的玛芬蛋糕。
材料:
低筋130g
淡奶油180g
可可粉20g
砂糖60g
泡打粉5g
耐考可可豆30g
你好,我是奥斯卡炊事班,希望我的回答能帮到你。
黄油75g 低筋面粉130g 泡打粉2g 无糖可可粉35g 小苏打4.5g 细砂糖100g 鸡蛋1个 蛋黄1个 柠檬汁10g 56%巧克力50g 香草精3g 盐一小撮 牛奶100g
过程
1.融化的黄油加香草精搅匀静置15分钟,牛奶中加入柠檬汁、鸡蛋、蛋黄搅匀。
2.分别加入细砂糖和低筋面粉并搅拌均匀。
3.加入可可粉并搅拌均匀,加入静置好的黄油、泡打粉、小苏打、盐搅拌均匀。
4.装入裱花袋中,挤入模具,放入预热200度的烤箱烘烤16-18分钟。
您好,我是大胃猫,很高兴能回答您的问题,希望我的回答对您有所帮助。
一直很喜欢星巴克家的巧克力麦芬,自己尝试了好几次的配料搭配终于有了这个很接近的方子,下面来分享一下做法:
材料:
鸡蛋 1只
细砂糖 45克
黑巧克力 50克
植物油(我用的玉米油) 55克
牛奶 40毫升
泡打粉 1.3克(量勺量取)
小苏打 0.3克(放一点点就行了)
香蕉玛芬蛋糕正宗做法小高姐?
食材:低筋面粉150克,黄油50克,砂糖150克,香蕉3根,核桃50克,鸡蛋1只,香草汁3克,苏打粉3克,盐2克
做法
1、将黄油入微波炉30秒融化。香蕉去皮捣烂,加入黄油。
2、再分别加入糖、鸡蛋、香草汁、苏打粉、盐,拌匀。
3、再加入三大勺的白砂糖,筛入面粉慢慢翻动搅拌,最后拌入核桃仁。
4、入刷油的小模具,入烤箱180度约30-40分钟。
马斯卡彭奶酪可以做些什么甜点?
[ 巧克力香蕉马芬蛋糕 ]9号杯 70g 6份60克无盐黄油40克马斯卡彭奶酪110克红糖80克香蕉(或1根香蕉打成粗泥)。120克全蛋110克面粉30克可可粉5克发酵粉120克牛奶巧克力也可以多备1根香蕉(用于装饰)
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