番茄鸡蛋排骨汤面的做法大全

1. 番茄鸡蛋玉米面条怎么做好吃？
2. 鸡蛋西红柿面好吃，你们知道怎么做吗？有什么要注意的事项？

番茄鸡蛋玉米面条怎么做好吃？

玉米一直都被誉为长寿食品， 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等，玉米味道香甜，可加工成各式菜肴，制作成玉米面条，十分劲道~

主料

玉米面条100克

番茄3个

鸡蛋2个

葱少许

辅料

盐少许

花生油少许

1.番茄洗净用开水烫下，去皮切丁备用。

鸡蛋打散备用。

葱切好备用。

2.

锅里倒入适量花生油，放入蛋液炒匀，炒熟后放入的番茄丁，煮出汤汁，出锅前放入少许食盐。

3.锅中倒入适量水煮开，放入玉米面条，煮熟捞出

4.碗中加入适量玉米面条，把烧好的番茄鸡蛋酱淋在面条上。撒点葱花即可~

番茄鸡蛋玉米面条按照下面的方法保证香喷喷的！

第一步：备好食材

第二步：番茄洗净用开水烫下，去皮切丁备用。鸡蛋打散备用。葱切好备用。

第三步：锅里倒入适量花生油，放入蛋液炒匀，炒熟后放入的番茄丁，煮出汤汁，出锅前放入少许食盐。

第四步：锅中倒入适量水煮开，放入玉米面条煮熟捞出。

第五步：碗中加入适量玉米面条，把烧好的番茄鸡蛋酱淋在面条上。撒点葱花即可~番茄鸡蛋玉米面条成品

配料：

西红柿1个 、 玉米面片50克、姜2片、鸡蛋1个、盐1/2勺、葱1根、植物油适量

烹饪步骤：

1.准备食材

2.西红柿顶端划十字，放热水烫一下

3.过凉去皮

4.切丁

5.油热放葱姜爆香，放西红柿丁翻炒

6.放盐、适量水

7.水开放入面片煮3分钟左右

以前做过几年厨师，餐厅有道鸡蛋面卖的很好，推荐你一个一人份番茄鸡蛋面做法，一个番茄一个鸡蛋，另加少许蒜薹，木耳，番茄切块，蒜薹切段，木耳切成条。

起锅烧油，先把鸡蛋炒一下，鸡蛋炒散后捞出，锅中留少许油，放入一勺约6克辣妹子辣椒酱，中火炒香，炒出红油，放入番茄炒至出水，大火放入蒜薹，木耳炒香约20秒，放鸡蛋，放入少许玉米粒，加入一勺鸡精，一勺盐，少许番茄酱，加一碗水，煮沸后再煮一分钟即可，面条另外起锅煮熟，煮熟的面条过一下凉水会更加劲道，把菜均匀的浇在面条上，番茄鸡蛋面就做好了。

寻常的鸡蛋面是鲜酸味，我说的方法做出来的面条多出了一点辣味，辣味更能突出番茄的酸并激出其余菜的香，更能提高你的胃口，做好的面条红的红，绿的绿，黄的黄，色香味俱全，强烈推荐家中有材料的可以做一下！！

鸡蛋西红柿面好吃，你们知道怎么做吗？有什么要注意的事项？

怎样把鸡蛋西红柿🍅面做的好吃，关键是炒西红柿🍅时控制好酱汁的粘稠度，调味料只用生抽、盐和少许糖、胡椒粉即可。

1、选成熟度高沙瓤西红柿🍅最好；

2、西红柿🍅开水烫一下，过凉水后去皮；

3、将去皮的西红柿🍅切成小丁便于炒制；

4、准备几个鸡蛋打入碗内，加少许盐和胡椒粉，搅拌打匀；

5、起锅烧油，油温五成热时下入打散的鸡蛋液，中火炒制略老一些（便于鸡蛋吸收西红柿🍅汁），盛出备用；

6、锅内倒油烧热，放葱花、蒜末炝锅，放入切好的西红柿🍅丁，翻炒，放盐、少量生抽、糖调味，中小火把西红柿🍅煸炒至汁水有些浓稠时下入炒过的鸡蛋，烧制约一分钟左右即可。

1、西红柿🍅量要多一点，这样保证炒好的西红柿酱汁多一点。

2、不建议炒西红柿🍅鸡蛋时加水，味道会冲淡很多。

3、炒西红柿🍅加糖可以中和酸味，也可提鲜；

在我国西红柿炒蛋可谓无人不知，很多人下厨的第一道菜可能就是西红柿炒蛋，这道菜颜色好看，味道好，还久吃不腻，深受人们喜爱。

西红柿炒蛋这么优秀了，如果把面加进去会怎么样呢，可以负责任的告诉你，依然是歪来古得。

要把鸡蛋西红柿面做得好吃还是要有一些技巧的，不是随便凑合到一起那么简单哦！

1、把面条先煮一下，煮软后就先起锅，用冷水泡着。

2、西红柿洗干净后切片，留2片中间的来摆盘。

3、喜欢吃火腿肠的可以再来一根火腿肠，切片备用。

4、鸡蛋打入碗中，加少量的盐后打散备用。

回答鸡蛋西红柿面怎么做。

鸡蛋西红柿面是大家喜欢的面食。西红柿有明目，减脂，降压的功效。鸡蛋含蛋白质，蛋黄健脑。两者结合在一起能补充身体所需维生素，强身健体。西红柿鸡蛋面开胃下饭，味道独特，营养丰富。下面介绍西红柿鸡蛋面的做法。

一、材料：西红柿、鸡蛋、葱姜、盐、白糖、鸡粉。

二、西红柿去皮切丁，鸡蛋打散，葱姜切沫。

三、锅中放油，油热后倒入鸡蛋炒熟铲出。再倒油，倒葱姜爆香，倒入西红柿炒出汤，倒入鸡蛋和西红柿继续翻炒均匀，加一碗清水，加盐，白糖提鲜，水开后炖三分钟加入鸡粉出锅。

四，锅中烧水，水开后下面条煮熟，捞出面条，浇上西红柿鸡蛋汤，撒上葱花。

制作小窍门：

1、西红柿切十字花刀，开水烫后好去皮。

2、炒西红柿放入少量白糖更好出汤，味更鲜。

西红柿鸡蛋面的做法回答完了。爱生活，爱美食，每天分享一道美食。喜欢我的回答请关注。

1、西红柿200克洗净去皮切丁，香菇50克洗净切丁，3个鸡蛋放碗中用打蛋器打散并加3克盐，姜5克切碎，葱20克切碎，鸡汤300克。

2、锅内放菜籽油30克烧热，将蛋液倒在漏勺里流入炒勺炒成蛋花盛出。炒勺再放50克猪油，爆香葱姜碎，同时加入十三香3克，而后倒入香菇翻炒，出香味后倒入西红柿翻炒均匀，炒致西红柿出沙时将炒熟的鸡蛋倒入翻炒均匀，然后加入鸡汤大火烧开，转中火烧五六分钟加盐7克、酱油10克、花椒粉4克、味精10克搅匀后，淋入10克香油，西红柿卤就做好了。

3、锅里烧开下入面条，熟后捞出盛碗里，浇上三勺西红柿鸡蛋卤。