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芥末可以用来使肉滑嫩吗？为什么？
芥末是调味的，很冲的辣味，没有嫩肉功能，要想嫩肉建议新鲜嫩肉切薄后放小勺盐2勺生抽2勺老抽搅拌均匀，然后腌制2小时，这样炒出来的肉非常滑能好吃。以上个人经验，仅供参考，如满意点个赞
添加芥末的食品有哪些？
这三样放一起会非常好吃。
（图片来源网络，侵删）
任意两样随意组合也非常好吃。
青黄芥末配什么肉，都很好吃。
蜂蜜加不加对我来说不打紧（我也不喜欢吃甜的）
（图片来源网络，侵删）
好多朋友都觉得芥末是外来品，其实并不，芥末才是真正源于中国的；因为芥菜起源于中国，而且早在周朝就开始食用了。
芥末鸡
第戎芥末酱怎么吃？
第戎芥末酱炸着吃。因为第戎芥末酱里面还有大量的乳酸菌素和草酸醋，而且他们中的苹果醋和甜蜜素含量也特别的丰富。
（图片来源网络，侵删）
我们将它炸着吃，更能激发出他们里的肉质蛋白。我们人类可以吸收这样的营养，让我们的肉质变得更加的紧致，而且富有浓浓的香气。
芥末酱略带点辣味，吃法很多，在法国很常见的，如配烤肉，烤好的肉蘸上芥末酱吃，好像我们的辣酱一样；或者在做生菜色拉的调味汁里加一点芥末酱；或者将芥末酱与蜂蜜混合做成烤肉的腌渍酱；等等。。
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