美女蛋糕的做法

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3. 用母乳做蛋糕的做法？
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巧妇九妹纸杯蛋糕做法？

油纸托放在卷边纸杯里，一盘20个正好，当然你也可以直接用卷边纸杯，卷边纸杯比油纸拖面糊用量要大

步骤 2

分蛋，蛋白中加入柠檬汁，高速挡打到鱼眼一次性加入48g白砂糖

步骤 3

打到硬性发泡，直立尖角

步骤 4

蛋黄加入油、盐、糖、牛奶，拌匀

步骤 5

筛入低粉和淀粉，拌匀

步骤 6

准备材料：鸡蛋6个、柠檬半个、白糖、 低筋面粉。

具体操作有如下几个步骤：

一、蛋黄蛋液分开，打匀，蛋清加白糖柠檬汁打发，蛋黄加橄榄油打匀。

二、蛋黄加面粉和匀，在加打发的蛋清和匀，装入纸杯三分之二。

三、烤箱170度预热10分钟，放入蛋糕170度烤20分钟。

食材明细

低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、色拉油、水。

1、称量好所有原料。把纸杯放进烤盘上的硅胶杯里备用

2、蛋黄里加入细砂糖用蛋抽搅拌至糖溶化，再加入色拉油搅拌均匀

3、加入橙汁快速搅拌均勻

4、分2次筛入低粉，用蛋抽划Z字快速的搅拌均匀备用

5、加入面粉搅拌好，顺滑无颗粒

6、打发蛋白，分三次加入细砂糖将蛋白打至干性发泡。即提起打蛋器，打蛋器上有一个小尖角

7、将1/3的蛋白与蛋黄糊混合均勻，注意手法，不能划圈搅拌，以免消泡

8、将混合好的蛋糕糊再倒回剩余的蛋白里继续混合搅拌，同样不能划圈搅拌

1、主料：低筋面粉50克、鸡蛋2个。

2、辅料：白砂糖30克、黄油8克、奶油20克、柠檬汁20毫升。

3、鸡蛋和黄油放至室温。

4、全蛋打到碗里，加入10克的白糖，用电动打蛋器高速搅拌，均匀后加10克的白糖，继续搅拌。

5、直到蛋液开始发白，呈乳白色糊状，加最后的10克白糖，继续搅拌约30秒即可。

（1）.把两个鸡蛋打进擦干净没有任何水和油的盆子里面，再放进去糖和柠檬汁，使用电动打蛋器进行全蛋打发。



（2）.打到提起电动打发器的时候，蛋液是缓慢滴下，蛋液滴入盆里有痕迹，划后有纹路产生，这样就可以了。



（3）.低筋面粉分次过筛放入刚搅拌好的全打蛋液中，用切拌的手法搅拌均匀。



（4）.把刚搅拌好的面糊放一边，用另外一个盆取一小部分面糊，再加入玉米油，一起用切拌的手法搅拌均匀。



（5）.把第四部做好的油拌面糊倒进第三部的面糊里面，用切拌的手法搅拌均匀。



芭蕾***孩蛋糕的做法？

芭蕾***孩蛋糕是一种非常可爱的蛋糕，下面是制作步骤：

材料：1个8寸戚风蛋糕，白色奶油，粉色奶油，黑色巧克力酱，蓝色奶油，绿色奶油，红色奶油。

步骤：

1. 首先，将8寸戚风蛋糕切片，每片蛋糕的厚度大约为1.5cm。

2. 然后，将切好的蛋糕片放在一个圆形的模具中，压实。

用母乳做蛋糕的做法？

原料：黄油或植物黄油80克 白糖75克 鸡蛋1个 面粉150克 苹果(中等大小) 3-4个 蛋糕发粉2小勺 桂皮粉2小勺

　　作法：

　　1、黄油切成小块，加入白糖拌匀，再加掸散的鸡蛋，搅拌成均匀的油蛋糖浆。

　　2、面粉与蛋糕发粉混拌均匀，掺入油蛋糖浆，用手指轻撮成面团，注意不要用力搅转揉和。

　　3、苹果洗净削皮去核，切成小块。

南洋***傅抖臀蛋糕做法？

材料

无盐黄油48克，酸奶200克，鸡蛋4个，低粉40克，玉米淀粉24克，细砂糖75克，盐1克，白醋数滴

做法

1.黄油切小块隔水融化与光明原味酸奶，用手打打蛋器搅匀，

2.蛋黄与蛋清彻底分离，将蛋黄一只只依次加入用手动打蛋器轻轻拌匀，