午餐肉吐司三明治做法?
午餐肉吐司三明治是一道简单而美味的快餐食品。以下是制作午餐肉吐司三明治的做法:
所需材料:
- 吐司面包:2片
- 午餐肉:适量
- 生菜叶:适量
- 番茄片:适量
- 黄芥末酱(可选):适量
步骤:
午餐肉面包的做法?
材料:高筋面粉200g,牛奶125g,鸡蛋液20g,细砂糖25g,盐2g,耐高糖酵母粉2g,黄油20g,午餐肉6片
做法:
1、将面团材料中,除了黄油之外的材料,全部加入厨师机搅拌桶,揉至出粗膜,加入室温软化的黄油,揉至能拉出薄膜
2、取出揉好的面团整圆,盖上保鲜膜,发酵至2倍大
3、将发酵好的面团按压排气,平均分成6份,滚圆备用
4、将面团擀平,翻面整理成长方形
5、取出午餐肉放中间位置,上下翻过来包好,收口朝下放
6、表面刷一层水,沾上白芝麻混合芝士粉,左右各剪3刀,二次发酵至2倍大7、
吐司先生特点?
吐司先生是一款由台湾知名连锁餐饮品牌Mr. toast推出的可爱卡通形象,以其简单、可爱、亲和的形象受到了广泛的喜爱。
吐司先生的特点是其圆润可爱的外形,头戴红色的帽子,背上背着一个小书包,手里拿着一片***的吐司。吐司先生的形象简单而又富有童趣,引领了一股可爱风潮,成为了年轻人的时尚代表。同时,吐司先生还是Mr. toast品牌的标志之一,代表了品牌的新鲜、健康、美味的理念。
1.招牌原味吐司
这款原味吐司相较于普通吐司要更加厚实,拿在手上的分量很足。
细腻均匀蓬松不结块,纯粹的吐司香气,带点牛奶的香甜,不像一般吐司甜得发腻,吃完之后感觉手也是香香的。
2.招牌肉松吐司
丝丝入味的肉松融入松软的吐司,咸中带甜,奶香夹杂着肉香。
双汇午餐肉做法?
后腿肉用面粉洗两遍,清水冲干净,20克姜加少量水破壁机打成姜汁,半根葱用刀拍烂放在姜水里泡二十分钟
水,淀粉,面粉,鸡蛋混合均匀备用
步骤 2
大部分瘦肉放在破壁机打碎,留少量肥肉和瘦肉手剁成颗粒状碎肉,最后吃起来会更好吃
步骤 3
把肉打的细一点,加入淀粉水,姜水,各种调料继续打碎
步骤 4
放入手剁的肥瘦肉开始搅打上劲
步骤 5
在容器底部和四周抹油,为了最后好脱模
步骤
1.白萝卜去叶子和根部,洗干净,切滚刀块
3.一颗大葱,切滚刀块
4.锅里放油,烧至五六分热,关火,放入花椒和干辣椒炸一下捞出扔掉。
5.再开火,放入葱段爆锅
7.放入生抽老抽上色,烧一会。也要在这一步放盐和鸡精,先让萝卜入味,因为火腿本来有味道。
8.放入火腿翻炒
9.放入适量的清水,微顿一会10收汤即可出锅
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