宝宝杂酱面的做法,宝宝杂酱面的做法大全

1. 宝宝炸酱臊子的做法？
2. 三岁宝宝能吃炸酱面么？
3. 炸酱面条家常做法？
4. 炸酱面是怎么做的？

宝宝炸酱臊子的做法？

宝宝版简易炸酱面

1.炸酱： 臊子肉切碎，黄豆酱加水稀释➡️热油下臊子肉，翻炒一下➕稀释的黄豆酱，煮沸，收汁至需要的程度，关火。 2.拌菜&面： 黄瓜切丝待用。红萝卜切丝，青菜洗净➡️凉水下红萝卜丝➡️水开后下面，关火前下青菜，稍煮，关火。

三岁宝宝能吃炸酱面么？

婴儿应慎吃炸酱面。炸酱面是我国传统美食，主要由面条，酱，黄瓜，肉等制作而成，味道清新鲜美。

但炸酱面是高盐食物，其中含有***盐和油脂，对于肾脏还没有发育完全的婴儿来说，会增加肾脏的负担。

我们在制作炸酱面的过程中，为了让面条口感更好，会将煮熟的面条用凉水冲一遍，炸酱面的配菜也都没有煮熟的生菜，婴儿食用以后不利于消化吸收，会增加肠胃负担，造成消化不良。

炸酱面的面条较硬，婴儿的咀嚼能力还没有发育完全，可能没有嚼碎就吞咽到肚子里，不利于消化，所以，最好不要给婴儿吃炸酱面

炸酱面条家常做法？

所需食材

面条500克、黄豆50克、黄豆芽30克、五花肉100克、鲜香菇3朵、芹菜50克、心里美萝卜30克、黄瓜30克、白萝卜30克、香椿30克。

甜面酱1袋、干黄酱1袋、猪肉馅半斤、香菇2把、葱段、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、料酒。

制作步骤

步骤

用料：面条适量

步骤：1.准备好面条

2.先烧一锅水，烧至水刚开就可以了

3.水刚开下面条，

4.下锅后用筷子搅拌至锅里沸腾，以免面条粘在一起

5.煮面条的时候把葱，香菜洗净，切碎

6.取一个汤碗放入葱，香菜，盐，味极鲜，麻油，然后加入高汤

7.把煮好的面条放入调好配料的碗中

8.一个人的份量

9.然后加入炸酱，油辣椒

用料:

黄豆酱 2勺、甜面酱 1勺，

干黄酱 2勺、猪肉 80克，

生抽 2勺、老抽 1勺，

黄瓜 1根、面条 3份，

胡萝卜 1根、豆芽 1把，

上海青 1颗、葱 2根，

蒜苗 2根。

家常炸酱面的做法步骤:

步骤 1

1.准备猪肉，辣椒，葱姜蒜

2.把猪肉，辣椒，豆瓣酱一起炒熟，装碗备用

3.准备一碗油泼辣子，加入葱，辣椒粉，生抽搅拌均匀备用

4.面条下入火锅中焯水

5.加入青菜，一起焯水

主料

炸酱三勺（春酱要用油煸一下哦）

面条适量

辅料

土豆一个洋葱一个胡萝卜半个五花肉适量（喜欢吃肉的就多放点）蘑菇五个姜适量大葱适量黄瓜半根面条适量

1

洋葱切丁

2

五花肉切丁

3

炸酱面是怎么做的？

将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。

面条煮熟后，捞出，老北京人称作“锅挑儿”，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。

炸酱面一碗，既好吃又好做，准备肉馅儿二两，准备一根黄瓜，洗净切丝，香菜两根洗净，切末备用，肉馅放入碗中，放酱油，耗油，十三香少许味好，锅中放油，把肉馅放锅里炒变色放一勺酱里边，盛入碗中，煮好一碗面条盛入碗中，把肉酱放入面条碗中即成。

做法

1、将猪瘦肉切成细丝，并加入料酒，生抽，淀粉和白糖拌匀。



2、将葱切成细末，注意，切葱的时候要使用冷食的砧板和菜刀，因为一部分的葱不需要煮熟。要注意卫生哟！



3、把黄酱，面酱混合，并加入适量的老抽，鸡精和水调和成稀糊状，最后加入一个[_a***_]，和少量的淀粉。