黄芪肉的做法,黄芪肉的做法大全

1. 黄芪蒸瘦肉的做法？
2. 黄芪瘦肉汤的做法？
3. 黄芪瘦肉汤的做法小朋友？

黄芪蒸瘦肉的做法？

准备食材：黄芪、当归、瘦肉、姜片、红枣、盐、水。

1，先把瘦肉清洗干净，切成片，姜切片。

2，然后锅里放水，把瘦肉和姜放进去，用热水焯一遍。

3，然后把瘦肉清水洗净，入炖盅。

4，黄芪泡一下清水。

5，然后把所有食材都放进盅内。

6，加满清水，上锅隔水蒸两个半小时。

7，最后放上食盐调味，即可。

第一步:把小米冲洗干净，碗中放入没过小米的清水，把小米浸泡20分钟左右。

第二步:把瘦肉清洗干净，瘦肉切成长条状。

第三步:把姜片洗干净，老姜切成末。

第四步:瘦肉中加入料酒，姜末，生抽2勺，老抽2勺，郫县豆瓣酱1勺，白糖半勺，五香粉1.5勺，蚝油1勺，玉米油2勺，拌匀腌制半小时

第五步:再把小米加入与瘦肉拌均。

第六步:入蒸锅蒸1小时。蒸熟的瘦肉非常鲜嫩，软软的

黄芪瘦肉汤的做法？

1.

准备黄芪 10g 、 太子参 15g 、 虫草花 15g 、 无花果 3个 、 南杏 10g 、 姜片10克放在一起，洗净

2.

瘦肉切块，黄芪 10g 、 太子参 15g 、 虫草花 15g 、 无花果 3个 、 南杏 10g 、 姜片10克清洗干净，加入5碗纯净水

3.

隔水炖2.5小时

4.

黄芪瘦肉汤的做法小朋友？

原料

猪瘦肉250克，黄芪50克，党参10克，红枣10克，水发香菇8克，精盐8克，味精5克，鸡精粉4克，料酒5克，姜10克，葱15克，鲜汤1000克。

制法

（1）猪瘦肉洗净切成2.5厘米长、1厘米宽、0.3厘米厚的片，黄芪洗干净后切成与瘦肉大小相近的长方形，党参、红枣洗干净，香菇去蒂，姜去皮切成0.5厘米厚的片，葱挽结。

（2）将肉片放入沸水锅内，加入料酒氽水，捞出沥干水分，再与黄芪、香菇、党参、红枣一起放入罐内，加入精盐、味精、鸡精粉、姜片、葱结、鲜汤、盖上盖，用锡纸封好，放入大罐中，生上炭火，煨制2小时即可。