西红柿虾面家常做法?
西红柿 一个
香菜 一根
葱 适量
盐 适量
面条 2人份
3/4 放西红柿煸炒,炒到西红柿变软,放适量盐。
4/4 放入适量水,烧开,放入面条,面条熟了后关火。放香菜、葱花。现在就可以出锅了


3、虾肉放入蛋液里 放一点儿盐调味

4、汤底里 把虾头和虾皮挑出来,放入盐和鸡精调味,放入面条煮10分钟左右。
原料:大虾、芦笋、香菇、鸡蛋挂面、番茄、姜、葱、香菜、油、盐、豆瓣酱、鸡精。
做法步骤:
第1步、大虾, 挑去虾线,剪去虾须,掰下虾头,清洗干净 。
第2步、准备芦笋、香菜、 蘑菇、 番茄, 清洗后切好备用 。
第3步、两人份的鸡蛋挂面 。
第4步、再准备适量的姜葱 。
第5步、起锅热油 ,姜葱炒香 。
第6步、倒入虾头和虾肉 。
第7步、炒至水分收干 。
第8步、放入一勺豆瓣酱 ,翻炒入味 。
虫草花虾面家常做法?
1、食材:河虾500克、冬虫夏草30克、杜仲15克、料酒10克、盐4克、在面条适量
2、将鲜虾剪去虾须、脚,挑去泥肠,洗净;
3、虫草、生杜仲用清水洗净;
4、将虫草、生杜仲加水烧开,小火煮30分钟,放入鲜虾、面条,加料酒、精盐煮至虾熟即可。
蒜蓉虾的家常做法蒸多久?
一般来说,中小型的虾蒸制时间在5-8分钟左右,大型虾可能需要稍微长一些时间,大约8-10分钟。建议在蒸制过程中时刻观察虾的变化,当虾肉变成半透明并且变色时,蒜蓉虾的家常做法一般是先将虾剥壳去肠泥,即可取出享用。
如果是大火,蒸6-8分钟的时间,如果是中火,约需蒸15分钟。建议用大火蒸,做法如下:
1、蒜头剁蓉,切二片姜剁蓉,辣椒也剁蓉,加盐和鸡精调味,还加了一点麻油会香点。
2、锅里烧热下油把油烧热后淋到刚刚所调的蒜蓉里,会听到滋滋响,配料就做好了。
3、我用了鲜百合和胡萝卜垫在盘底,这样蒸出来百合和胡萝卜吸收了虾的香味还有多余的油。
5-10分钟
1、食材:虾500g,蒜蓉适量,葱花少许,食用油1000g。
2、将买回来的生虾开边。
3、然后一个个整齐摆放在盘子上,肉朝上,皮朝下。
5、把调好味的蒜蓉铺在鲜虾上面。然后放到蒸笼蒸5到6分钟取出撒上葱花即可。
1、蒜蓉虾如果用大火蒸一般要蒸6分钟左右,用中火蒸要15分钟左右。
2、虾需要必要的时间,没完全蒸熟最好不要吃,因为虾含有镁,镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,最好大火蒸6分钟以上再食用。蒜蓉虾是广东省地方传统名菜,属于粤菜系,色香味俱全,深受广东人喜爱。蒜蓉虾以虾为主要原材料,口味咸鲜,营养丰富。
六分钟。大火蒸虾需要六分钟,中火蒸虾则需要十五分钟。虾中含有***如果蒸的时间不够不能杀死***。虾通常很容易煮熟的,因此也不能蒸太久,否则虾肉会变得很柴。蒸虾时大蒜切成蒜末,在虾的表面铺上满满的蒜蓉,不仅可以去掉虾的腥味,更可以带出虾的鲜香。
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