玛德琳蛋糕最正宗的做法?
首先低筋面粉加入泡打粉,搅拌均匀备用,把玉米油中加入白糖和鸡蛋,搅拌均匀,筛入低粉和泡打粉混合粉类,搅拌均匀,把拌好的蛋糕糊装入裱花袋中,放入冰箱冷藏一小时,模具刷一层黄油,把蛋糕糊挤入模具中5-6分满即可,放入烤箱,上下火150度,中层20分钟,一道美味的玛德琳蛋糕就做好了。
玛德琳蛋糕怎么做?
玛德琳蛋糕的做法:
低面筋粉中放入泡打粉,搅匀备用,玉米油中加入糖、鸡蛋搅拌均匀,将混合粉筛入,搅拌均匀成蛋糕糊,装入裱花袋中冷藏一小时。
(图片来源网络,侵删)模具刷一层黄油,蛋糕糊挤入模具5、6分满,震几下后,放入烤箱。
上下火150度,中层20分钟,这道玛德琳蛋糕就做好了。
玛德琳蛋糕怎么做?
玛德琳蛋糕的做法
2.手打鸡蛋均匀再把糖倒入搅拌均匀即可
3.再把隔水化好的黄油倒入鸡蛋里搅拌,加香草,酵母,面粉,均匀搅拌
4.加入柠檬皮,只要柠檬外面一层***皮就行,剁碎倒入面粉里,静置1个小时
5.中层190度预热10分钟,面粉倒入模具里,放烤箱10分钟
6.出炉喽
7.包装一下送人不错吧
玛德琳蛋糕的做法:
低面筋粉中放入泡打粉,搅匀备用,玉米油中加入糖、鸡蛋搅拌均匀,将混合粉筛入,搅拌均匀成蛋糕糊,装入裱花袋中冷藏一小时。
模具刷一层黄油,蛋糕糊挤入模具5、6分满,震几下后,放入烤箱。
上下火150度,中层20分钟,这道玛德琳蛋糕就做好了。
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