能不能形容一下你吃到的各种肉的味道?
肉🥩香啊!!
烤煮蒸炸炒炖煎!
色香味俱全!
咬在嘴里一撕一嚼!美味啊!
色香味浓、清脆滑爽、津津有味、玉盘珍馐、秀色可餐、回味无穷、唇齿留香、色味俱佳、垂涎欲滴、美味佳肴、香味四溢!!
正好星期天工资到账,老婆说我们好久没吃猪肉了,去买几斤猪肉来红烧吧,算来整整三个月没买过猪肉了,去菜场买了三斤五花肉,花了100块钱。回来,加了竹笋红烧。那个香味飘到楼道里的邻居都知道我家吃红烧肉了。大家都说香,可我总觉得一股猪骚味儿,因为肉是我买的,我洗的我烧的,那股猪骚味怎么也去不了。结果就我一点胃口都没有。[捂脸]
香,真香。因为价格贵买不起,仿佛回到了8几年,那时候一年就吃3次肉,吃一次肉回味无穷。肉没涨价之前每顿吃肉感觉真难吃,经常抱怨现在的是饲料猪,味道大不如以前 。从猪肉涨价以来,感觉饲料猪肉也好吃,可是吃不起了。
我觉得这个问题非常有价值,未来半年一年或者很多时候可能都会想知道答案,所以我决定来好好回答你这个问题,以至于我自己未来也有可能需要的时候来好好看看回味回味,毕竟现在猪肉这么贵而且还在持续疯长。
肉的味道到底是怎样的呢?昨天(2020.8.11)在家吃的,大葱炒猪肝,子姜牛肉丝。今天中午(2020.8.12)在朋友家吃的香菇肉丝,腊肉炒西兰花。
猪肝的味道是怎样的呢?
首先猪肝是从盒马买的黑猪身上的猪肝,28.8一斤,买了9.8的,炒了一份,为了哄孩子吃,我俩抢着吃完的。味道确实不错,炒得外焦里嫩,切的是薄薄的片,用菜籽油炒的,非常香,没有苦味也没有腥味,猪肝该有的醇香,可能我现在有点饿了,回味起来吞口水中。
然后牛肉丝炒的香菇片和子姜丝,肉丝很滑嫩。炒的时候只加了红薯粉,食用油和盐巴,既保留了牛肉的本味,又炒得嫩滑爽口,晚餐的时候孩子一个人吃了一两。
今天吃的香菇猪肉丝是闺蜜炒的,太好吃了,肉香结合香菇香,吃完还在嘴里回味,我们三人吃了大半盘。
最香的还是腊肉炒西兰花,进她家门前还在楼梯间就闻到了香味,馋得流口水,不过因为我在减肥期,只吃了一口解了馋就已经太满足了。
闻到肉香味了吗?形容得到位吗?
其实前几天吃的红烧肉,肥而不腻,软软糯糯的更好吃,又下饭。
额,晚上打算做个糖醋排骨,估计也很好吃。大概就这些了,还想吃啥,我先帮你们尝尝!
回答问题:有没有最近吃肉的,形容一下肉的味道。
哈哈哈,朋友我最近做了牛羊肉馅饺子,包子和卤肉。可惜你不在😊
怎么给你讲我做的美食呢?用成语形容就是:咸淡适中,软嫩适中,口齿留香,香飘四溢,色味俱佳。现在是不是垂延欲滴了,如果吃了会让你回味无穷的。
朋友,你会是百姓厨房达人吗?
请问怎样才能区分猪肉有没有难闻的异味啊?经常买到恶心肉?
大家好,我是乡里老郭,这个问题我来回答。猪肉如果有难闻的气味一是猪肉变质了。二是猪是病猪。还有就是喂养时间短吃饲料的猪肉也有很重的腥味。主要源于现在的猪普遍时间短,没有过去农家自己做喂养的猪一喂一年都是吃粮食,那时候的肉也香,所以我现在买肉尽量挑选时间长的健康猪肉,方法如下
1.看肉的颜色,肥肉的地方颜色是清清凉凉的白色,如果肥肉颜色不是很白,甚至发黄这个猪就有问题
2.瘦肉的颜色是粉红色,新鲜按下有他弹性。如果颜色较深淤血比较多,这个猪肉馅也有问题
3.生长周期长的猪肉的纹理较粗,猪也比较大,猪皮也相应比较厚猪皮摁着就很硬,煮完以后也比较脆
猪肉好吃就要尽量买的生长周期长的猪肉,希望对你有帮助
猪肉是一种百搭菜的灵魂,我相信很多跟我一样中过一次招,买的猪肉炒出来有股骚味,想吐很难吃,第二天我就咨询买猪肉的人,他告诉我买到了母猪肉,就是下个猪仔的母猪肉,这个肉在灯光的照射下特别的诱惑人,那颜色特别的鲜红,认为很新鲜,那个猪肉的颜色放几个小时都是很鲜红的,正常的猪肉放过几个小时就会浅红带一点白色。我个人的总结1 ,看颜色,特别鲜红的我会绕道,2把猪肉反过来看猪皮,皮薄,平整,光滑 ,3在就是看猪皮上盖的公章,蓝色的圆形章为公猪,红色的圆形章为母猪这猪肉口感不大,还有一个是三角形的猪肉是不建议买,经过处理过的,4动动你的小手摸摸它 ,就怕是冰冻的猪肉,一般买猪肉当天没有买完的,冰起来,提前几个小时解冻 这个也是一般人看不出来的,这个肉买回去口感没有那么鲜甜,所以一定要用手去摸,这是我的回答,希望能帮到你们!
你好楼主:很高兴能够回答你的问题;
请问怎样才能区分猪肉有难闻的异味;经常买到恶心肉; 这个问题呢,我之前有写过微头条,下面就是我的回答;
怎样鉴别新鲜的猪肉
1:新鲜肉,肌肉色泽红润,脂肪颜色洁白,外表微湿(或微干)不沾手且有弹性,有猪肉的正常气味;
2:次鲜肉,肌肉色泽较鲜者稍暗,脂肪不滋润,少光泽,外表略干燥或粘手,但新切面湿润,有弹性但稍弱;
3:变质肉,肌肉无光泽,脂肪呈绿色,外表极干燥(或粘手),新切面更是发粘发臭,指压并无弹性,且要留痕;
以上就是我的回答,希望对你有所帮助,谢谢!
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.shiyujue.com/post/25914.html