拉面的做法凉拌菜怎么做

1. 凉拌辛拉面的做法？

凉拌辛拉面的做法？

主料：拉面300g　　调料：食盐适量、胡萝卜80g、白芝麻适量、芝麻油适量1.拉面弄至蓬松状态2.煮适量开水，水开后放入一点点盐，下拉面煮至全熟3.在煮拉面的时候，把配料青瓜、胡萝卜和叉烧都切成丝备用4.煮好的拉面过冷水或者冰水后，加一点香油拌匀，以免粘在一起5.在拌好拉面上码上青瓜丝、胡萝卜丝以及叉烧丝，勺上一茶匙的葱伴侣豆瓣酱，撒上白芝麻，食时拌匀即可！

辛拉面 一袋 、 青椒 半个 、 土豆 半个 、 胡萝卜 一段 、 洋葱 四分之一个 、 盐 适量 、 耗油 一勺

烹饪步骤

1、准备辛拉面，随自己口味选择

2、土豆半个切丁，胡萝卜一小块切丁，青椒半个切丝，洋葱四分之一，切好备用

3、锅里热油

4、土豆下锅快速翻炒至颜色变黄

5、土豆颜色变焦***放入洋葱翻炒至变软

6、青椒，胡萝卜一起下锅翻炒，放一丢丢盐一勺耗油

7、加水，大火烧开后放去辛拉面

8、拉面下锅待拉面变软放入拉面调味料，这期间就是煮面。