家庭肉的做法

1. 家庭版照烧肉的做法？
2. 缸子肉家庭做法？
3. 手把肉家庭做法？
4. 咕噜咕噜肉家庭做法？
5. 骆驼肉家庭做法？

家庭版照烧肉的做法？

1、首先将猪肉切片备用。

2、拌上照烧酱，腌制半小时左右。

3、配菜切好备用。

4、先用大火炒肉片至7分熟盛起

5、再处理配菜(先洋葱爆香，后加入彩椒)，炒至9分熟后加入肉片一起炒匀。

6、装盘，用了番茄片和黑芝麻来点缀即可。

关于这个问题，材料：

- 瘦肉片 500克

- 酱油 1/2 杯

- 米醋 1/4 杯

- 糖 1/4 杯

- 蜂蜜 2 汤匙

- 葱花 适量

- 芝麻 适量

- 油 适量

步骤：

很简单。
简单易做。
照烧肉是一种日式料理，通常使用日本酱油、砂糖、味噌等调味料制作。
但是家庭版照烧肉可以简化调料，使用普通的酱油、白糖、蜂蜜或者糖浆就能制作。
步骤如下：1. 将猪肉切成块状。
2. 在热锅中加入适量油，放入肉块煎炒至金***。
3. 加入适量的水，加入调味料（酱油、糖、蜂蜜或糖浆等）。
4. 不断搅拌至汁料浓稠、入味，翻炒均匀即可。
5. 撒上一些芝麻和葱花提味即可食用。
这样，你就可以在家和家人一起享用美味的家庭版照烧肉啦！

缸子肉家庭做法？

1、准备材料：带骨羊肉、恰玛古、清水、茶缸。

2、准备好新鲜的羊排骨。

3、将排骨斩块。

4、再切成更小的肉块。

5、直接将羊排骨和清水放入茶缸。

6、加入新疆的特产：恰玛古。

7、将缸子都放满。

8、再将缸子放在特制的铁板上烧制。

9、烧到羊肉软烂，即可食用。

手把肉家庭做法？

羊骨头2000克、食盐适量、葱适量、姜适量。

2、做法：

（1）将葱、圆葱、花椒放入料盒。

（2）将未剔肉的羊骨头改刀剁成拳头大小块。

（3）用冷水充洗干净，放入锅中加入冷水。冷水没过羊骨头上一寸左右。

（4）投入料盒用大火烧开，锅内放入姜块。

（5）撇净浮沫，保持大火十分钟，改小火焖煮三小时。

（6）加入适量食盐，出锅即可。

手把羊肉最佳做法

食材：羊排 2000克、韭菜花 适量

葱姜 适量

1.将新鲜的羊排用清水洗净备用。

2.锅中放入适量的水，放入羊排焯水，焯出血沫，捞出备用。

3.将焯好的羊肉放入砂锅中，放入适量的水，放入葱姜，大火煮沸。

4.盖上盖子，大火煮开转小火慢慢煲1小时，把肉煲煮到软烂。

5.将煮好的羊排捞出，顺骨头切好。

6.将韭菜花备好，然后就可以用羊肉蘸着调料开吃了。

咕噜咕噜肉家庭做法？

1、猪腿肉切小块，加盐、料酒、鸡蛋、生抽拌匀，腌半小时。

2、然后让每块小肉都粘上面粉。苹果清洗干净剥皮，切小块。用淡盐水浸泡以免氧化。

3、锅里放油，放小肉块中小火炸2—3分钟，捞出备用。

4、将白醋、番茄酱、适量清水调匀为糖醋汁。

5、刚才炒的油脏了，要记得换放了新油。再倒入糖醋汁、苹果、油炸的肉块快速翻炒均匀即可。

骆驼肉家庭做法？

原料/调料：

　　准备两斤骆驼肉，十克冰糖，一克桂皮，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、 青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。

　　制作流程：

　　1、先把骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切成3厘米长、2厘米宽、2厘米厚的条。青蒜洗净，切成3厘米长的段。

　　2、烧热锅，下油，烧至八成熟，倒入骆驼肉煸炒约2分钟，下绍酒、酱油，续炒片刻盛起。

　　3、取大瓦钵1只，用竹箅子垫底，将煸炒过的骆驼肉放在箅子上，再加葱结、姜片、桂皮、冰糖、盐和上汤（上面压盖瓷盘），用大火煮滚后，改用小火煨至软烂。

　　4、软烂的骆驼肉去掉葱、姜、桂皮，和原汁一同倒入炒锅，放入 青蒜、味精、胡椒粉煮滚，用生粉勾芡，淋入香油即可。