蛋炒米面怎么做？
步骤：
1.食材准备
2.米面冲洗一遍，控干水份
4.碗里放入盐、生抽、蚝油、料酒、老干妈辣椒酱搅拌均匀，调成酱汁
6.起油锅，打入一个鸡蛋炒散
7.放入小***炒匀
8.放入米面炒一会
胡萝卜鸡蛋炒米粉怎么做？
2.胡萝卜洗净切丝，香葱洗净葱头葱花分开切好。
3.热锅下油，把鸡蛋液倒入锅中翻炒均匀，炒好后装入碗中备用。
4.锅中放油，放入葱头和香菇翻炒均匀。
6.在放入浸泡好的米粉翻炒片刻。
7.然后放入炒好的鸡蛋翻炒，加入适量的盐、鸡精和酱油调味，最后放入葱花翻炒。
8.美味的胡萝卜鸡蛋炒米粉就可以吃了。
鸡蛋炒粉丝怎么做？
1 先将粉丝泡软。红椒切小块，鸡蛋打散。
2 开火，锅内油热后先下葱爆出香味，把打散的鸡蛋液倒入。
3 等鸡蛋液在锅内成型后盛出备用，锅内放底油把粉丝和红椒一起倒入锅内翻炒，看红椒变色加入鸡蛋翻炒均匀，加入盐和鸡精调味。
4 关火，出锅。刚出锅的粉丝是透明的，亮亮的，吃到嘴里滑滑的，很筋道
用料：米粉120克鸡蛋 1个生抽 1勺盐 少许花生油 适量菠菜 适量小葱 适量
鸡蛋炒粉做法
1.在锅中加入一些冷水烧开，然后加入一点点油（防止米粉粘连）和盐（给米粉入个底味）将米粉放入烧开的水中，约煮2分钟左右。将煮好的米粉和水倒入滤网中控干水分（可以现在炒，也可以等你方便随时炒）将鸡蛋打散，在锅中加入食用油，将鸡蛋液倒入。用铲子打散后凝固即可盛出备用。
2.然后将米粉倒入锅中，稍微煎制一下。一面定型后将另外一面翻过来再煎一下。然后倒入鸡蛋，小葱和菠菜。加点盐，在锅边淋上生抽，翻炒均匀即可。
准备食材：粉丝500g、葱50g、鸡蛋100g、生抽10g、盐10g、姜50g、番茄酱20g、白糖10g、花生油50g、鸡精10g。
1，先将粉丝放锅里煮开，煮开之后用冷水洗一下，这样不会粘一起。
2，准备好葱姜，备用，将洗好的粉丝切好，备用。
3，在锅里倒入油，放入葱花，生姜，爆香。
4，打入鸡蛋，放入少许的料酒，炒熟。
5，放入粉丝，放入水，老抽，食盐，煮开。
6，煮开之后放入青椒，煮，等到收汁的时候，不停地炒，不然粉丝会干掉。
7，青椒熟的时候，调味，盛盘。美味的鸡蛋炒粉丝就做完啦。
鸡蛋炒粉丝怎么做？
准备食材：粉丝500g、葱50g、鸡蛋100g、生抽10g、盐10g、姜50g、番茄酱20g、白糖10g、花生油50g、鸡精10g。
1，先将粉丝放锅里煮开，煮开之后用冷水洗一下，这样不会粘一起。
2，准备好葱姜，备用，将洗好的粉丝切好，备用。
3，在锅里倒入油，放入葱花，生姜，爆香。
4，打入鸡蛋，放入少许的料酒，炒熟。
5，放入粉丝，放入水，老抽，食盐，煮开。
6，煮开之后放入青椒，煮，等到收汁的时候，不停地炒，不然粉丝会干掉。
7，青椒熟的时候，调味，盛盘。美味的鸡蛋炒粉丝就做完啦。
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