桂花纸杯蛋糕的做法?
桂花纸杯蛋糕是一款简单易做的小甜点,可以在家中轻松制作。首先将面粉、糖、泡打粉混合,加入鸡蛋、牛奶、油搅拌均匀,再加入适量的桂花瓣和香草精调味,搅拌均匀后倒入纸杯中,放入预热好的烤箱中以180度的温度烤制10-15分钟即可。烤好后,可以撒上少量的糖粉和桂花瓣作为装饰。口感香甜,芳香扑鼻,是一款适合与家人、朋友分享的美味小点心。
星黛露纸杯蛋糕做法?
做法步骤:
第3步、蛋白分三次加入白糖用电动打蛋器打发,一开始用一档打一分钟,再4_5档打6分钟,再用一档打一分钟就好了。
马小坏纸杯蛋糕的做法?
— 食材清单 —
主料:鸡蛋3个
辅料:低筋面粉75g,绵白糖70g,玉米油1g
— 烹饪步骤 —
1.准备材料
2.蛋白和蛋黄不需要分离,先用搅拌器低档打散。然后加入白糖,搅拌器开高档,打大概10分钟,总之要打到颜色发白,并且很粘稠。
3.加入过筛后的低筋面粉,用刮刀搅拌,不要画圈,免得面粉上筋,可以一边转动盆子,一边用刮刀翻动面糊,让面粉完全溶于蛋液,不要有面疙瘩。
4.倒入纸杯,烤箱175度,预热10分钟
5.加入黑芝麻,或者葡萄干,蔓越梅等,烤箱175度,20分钟
6.美味的纸杯蛋糕出炉
1、主料:鸡蛋3个、低筋面粉90g、白砂糖75g、玉米油30g。
2、将鸡蛋打入无油无水的盆里,再将细砂糖倒入。隔40度水打发。
3、用打蛋器打发至提起打蛋头蛋液能写出8字花纹并能够在短短几秒内不消失。
4、筛入低筋面粉。
5、用刮刀从底向上翻拌均匀。
纸杯古早蛋糕做法?
纸杯蛋糕是一种非常简单的蛋糕制作方法,您可以用它来制作一些小蛋糕,非常适合在聚会、生日派对或其他特殊场合上食用。以下是一个简单的纸杯古早蛋糕的制作方法:
材料:
- 1杯面粉
- 1/2杯白糖
- 1/4杯可可粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯牛奶
材料:无盐黄油60克砂糖50克鸡蛋1个牛奶60毫升香草精适量低筋面粉100克泡打粉1小勺盐1小勺步骤:
2.在碗中加入砂糖,轻轻搅拌。
3.将鸡蛋打入碗中,搅拌至顺滑。
4.加入60毫升牛奶和适量香草精,继续搅拌。
5.将100克低筋面粉、1小勺泡打粉和1小勺盐混合在一起。
6.在混合物中筛入低筋面粉混合物,搅拌至光滑。
7.将混合物倒入预先准备好的纸杯中,约7分满。
8.将纸杯置于蒸锅中,加入适量水,蒸10至15分钟。
9.取出纸杯蛋糕,待其降至常温后即可食用。
黄油版全蛋海绵杯子蛋糕的做法?
1· 蜂蜜和水饴混合,隔水加热至50度
2· 鸡蛋和白砂糖混合,隔水加热至50度
3· 将1加入2中,用打蛋器打至有光泽,举起打蛋器蛋液下落有清晰的痕迹
4· 低粉过筛,分三次加入,用刮刀翻拌
5· 黄油,牛奶,味淋提前混合,隔水加热至70度左右,加入面糊中,翻拌均匀
6· 将面糊倒入小纸杯中,180度十分钟,转160度10分钟。
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