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蔬菜肉类有哪些？
肉类有:
猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、动物肝、动物血、贝类、海参、虾米，骆驼肉，鹿肉等。
水果有：桃子、樱桃、提子、西梅、香蕉、枣子、杏、桂圆、桃干、西红柿、柑橘、杨梅、红枣、杨梅、葡萄。
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菜和肉的区别？
1，定义不同。菜，指用来配饭的食材，可以是青菜，豆腐一类的素菜，也可以是各种肉类的荤菜。肉，就是指各种动物肉类，属于荤菜。
2，内涵不同。菜的内涵大于肉，菜包括肉类。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。 肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富，但钙含量极低。
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可溶性矿物质( 如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失; 铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在，在加工中不易受到损失
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