丝瓜捞面的家常做法?
2. 丝瓜削皮,切片,(本人比较喜欢吃短丝瓜,所以切片是先纵切,再切片;细丝瓜直接切片就OK了);
3. 把洗好的西红柿,切成丁,不喜欢吃西红柿皮的可以先用热水把西红柿烫一下,把皮揭掉;(我比较懒,这次就不去皮了)
6.待丝瓜吸进油分,稍***色后加入西红柿煸炒,出汤汁后加入少量水(水漫过菜的三分之一)3-分钟后放盐、放调料、放一点酱油、鸡精,菜就炒好了
7.面条准备好,用锅把水烧开后下面条,滚一滚后把青菜下里面,再煮2滚就好了
8.盛好面条,浇上炒好的茄汁丝瓜,一碗美味的丝瓜捞面就做好了;
丝瓜辣椒捞面条怎么做?
1、准备好食材:面条200克、肉末200克,洋葱1块,丝瓜1段,红彩椒1块,拌面酱1勺,生抽1勺,盐1勺,淀粉1勺
2.洋葱洗干净切丝,红椒洗干净切小丁,丝瓜削皮洗干净,切小条。
3.把洋葱,红辣椒,丝瓜稍微煮熟
4.肉末加拌面酱,调料炒熟,加点水淀粉5.煮开水,放进面煮熟捞起
6.放上洋葱,红椒,丝瓜,淋上肉末酱
7.好了,赶快把面拌开来
丝瓜汤面条家常做法?
丝瓜汤面条最快捷的制作方法:
1.主料:挂面、丝瓜、葱。
2.丝瓜去皮切片、葱切碎。
3.锅烧开水、放入挂面。
4.放入丝瓜片。
5.烧开后,加少许盐调味。
6.盖上锅盖、继续烧开,即可关火。
7.5分钟之后,揭开锅盖,加少许味精提鲜即可。
8.盛入碗中
这样丝瓜面条便成功完成!
湖南丝瓜面条家常做法?
一、食材清单:丝瓜 2根、面条200克、蒜头五瓣、生抽 一勺、盐适量、味精两小勺、耗油半勺、白糖 一小勺、太太乐浓缩鸡汁适量、干辣酱适量。
二、做法:
1、丝瓜去皮,切滚刀(丝瓜去皮的时候不要拿在手上削皮,会断,不好削,放在菜板上削皮又快又不会断)
2、准备蒜,辣椒
3、起锅烧油,油热放丝瓜,翻炒30秒
4、翻炒30秒,放入蒜、辣椒,继续翻炒,加入耗油,生抽,太太乐浓缩鸡汁,白糖,食盐,味精翻炒,开始变软了就放入水
5、水开下面条,生抽,耗油适量的放,两分钟就行了
6、撒上葱花完成。

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