五花肉炖黄豆芽的做法,五花肉炖黄豆芽的做法大全家常

1. 怎么做好吃，黄豆芽炖五花肉的家常做法？
2. 闷罐肉炖黄豆芽的做法？
3. 猪肉炖黄豆芽粉条做法？

怎么做好吃，黄豆芽炖五花肉的家常做法？

1.锅中加入食用油，油热后加入少许花椒粒和1个八角，爆香后加入五花肉片，翻炒久一点，煸出其中的油脂，接着加入葱和生姜，翻炒出香味

2.加入少许老抽（1少左右）、少许白糖（1茶匙左右），翻炒均匀后加入豆芽，继续翻炒2～3分钟，豆芽断生即可

3.接着加入食盐和少许鸡精，也可以加点生抽（1勺左右），翻炒均匀后，加入清水（没过锅内食材2/3左右），盖盖焖煮5～8分钟即可出锅，如果觉得汤汁多，最后可开盖煮来收一下汁

步骤 1“

带皮五花肉切小块，粉条冷水泡一小时，黄豆芽洗干净

步骤 2

1热锅倒一点点油（油比炒菜要少，因为五花肉会出油）2.放入五花肉小火煸炒出油

步骤 3

加入调料和葱姜煸炒出香味

步骤 4

闷罐肉炖黄豆芽的做法？

主料：黄豆芽500克、五花肉300克、粉条少量

辅料：葱少量、姜片4片、干辣椒2个、老抽少量、食盐少量、鸡精少量

烹饪步骤：

步骤1葱切小段、姜切片、干辣椒

步骤2五花肉切成片、我买的是肥瘦分开的，所以待会儿比较肥的，先入锅煸炒片刻，再放瘦肉！

步骤3热锅凉油，下花椒、八角煸香！

步骤4放入肉片、姜片，煸炒2分钟

步骤5再放入葱段、干辣椒，煸炒片刻！

步骤6加少量的老抽，为了让颜色很好看！

步骤7接下来是我们的黄豆芽，如果后，充分翻炒，颜色均匀后，加开水，刚刚摸过豆芽的量，盖上盖子，等待水开，开锅后，根据自己的需求，加细粉条，最后出锅前调下盐味，加一点鸡精！就可以出锅啦

猪肉炖黄豆芽粉条做法？

猪五花肉 250g 、 黄豆芽 250g 、 红薯粉条 一把 、 食用油 、 盐 、 葱 、 姜 、 生抽 、 五香粉

烹饪步骤

黄豆芽摘洗干净；

猪五花肉切薄片；

红薯粉条冲洗一下备用；

炒锅上火烧热，放适量食用油，把切好的葱姜放进去爆香；

放进肉片煸炒；

小火，翻炒至肉片变色，肥肉里的油脂被煸出来；

放适量生抽酱油翻炒上色；

放进洗净的黄豆芽翻炒；