削子面的做法

1. 刀削面的做法？
2. 刀削面得做法？

刀削面的做法？

1、材料：刀削面、青椒、洋葱、西红柿、瘦猪肉、葱、姜、蒜。

2、把所用材料准备好，猪肉洗净少放一点料酒，放几片姜去腥，西红柿我不喜欢吃带皮的，先用热水烫了把皮给揭了，辣椒切丝，洋葱切丝，蒜切片，葱切段。

3、热锅凉油放进去蒜片和葱段炒香。

4、然后放肉肉炒至变色香味出来。

5、把西红柿洋葱青椒等配菜放入锅内。

6、炒断生后放入一勺生抽和一勺老抽，加入少许热水将菜炒熟。

步骤 1

准备食材：刀削面300克、西红柿1个、生抽1汤匙、青椒20克、洋葱半个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。

步骤 2

青椒100克洗净切丝，大蒜1瓣切蒜末，姜3克切末。

步骤 3

刀削面得做法？

用料：刀削面 根据人数、青菜 若干、豆瓣酱 若干、西红柿 两个、青椒 一个

做法步骤

步骤 1

把买到的刀削面在热水里过一遍。等下次沸腾的时候放入洗好的青菜。一分钟左右。捞出来。

步骤 2