花菜面详细做法?
花菜、面条、胡萝卜、葱姜蒜、盐、酱油、香油、白胡椒粉、食用油等。
具体做法如下:
2.把锅中的水烧开,加入切好的花菜和胡萝卜,放入少量盐,煮熟后放到碗中备用。
3.锅中加入适量清水,煮开后加入面条,按照包装上的时间煮熟。
花菜面条怎么做好吃?
要做好吃的花菜面条,首先要选用新鲜的花菜和优质的面条。将花菜切成小颗粒,用沸水焯烫至变软后捞出备用。
锅中加入适量食用油,放入蒜末和姜末爆香,然后加入切好的肉丝或虾仁翻炒至变色。
接着加入花菜颗粒和一些盐、鸡精进行调味,再倒入面条翻炒均匀。
最后加入适量的水或高汤,盖上锅盖焖煮几分钟即可。这样做出来的花菜面条口感鲜嫩,清香可口,营养丰富,深受人们喜爱。
1. 准备材料:花菜、面条、肉末、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、淀粉。
2. 制作过程:
- 花菜洗净切成小块,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜炒香。
女儿出嫁的面条怎么做?
女儿出嫁的面条是一道传统的中国菜品,常在喜庆场合或结婚宴会上供应。下面是一种常见的结婚面条做法:
材料:
- 干细面条:500克
- 萝卜丝:适量
- 黄豆芽:适量
- 火腿:适量
- 鸡蛋:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
步骤:
准备好所有的食材并切成适当的大小。
烧开一锅水,将面条放入煮熟。注意不要煮得太软,以保持口感劲道。
在炒锅中加热适量的油,放入葱姜蒜末炒香。
加入腌制好的肉丝翻炒至变色。
将煮好的面条捞出,沥干水分。
将炒好的肉丝和蔬菜倒在面条上,并轻轻搅拌均匀。
闺女出嫁前,由子女双全的人,在家里给手擀一碗宽宽的面条,煮好了,拿到新娘面前,让新娘都吃了。像征着顺顺利利,心宽能容,放心远嫁,生活中不计较,开开心心。吃的时候,由娘家人喂,还要吃干干净净,有的甚至还把汤都喝光。这也保证了新娘在婚礼中,不再饿肚子敬酒。
1、先说菜码:胡萝卜、土豆、黄瓜、圆白菜、紫菜头、豆角、切成丝,绿豆菜、青豆。将以上依次焯水。最上面摆上红粉皮。
2、炒菜:猪肉炒香干,上桌前撒些韭菜段。虾仁炒黄瓜,点一点糖。糖醋面筋,一定要炸脆,再浇上酸甜汁炒鸡蛋,2到3个加一点盐,3、卤子:猪肉(切片)、虾仁、花菜、木耳、面筋、香菇、腐竹。
过热先煸炒肉片,依次放入虾仁、煸炒、加料酒、老抽,放入其它材料,加水(热水)煮开,水淀粉勾茨,打一个鸡蛋,加盐、香油、味精。
4、煮面:一定选用手杆面(筋斗),不要煮的时间太长,出锅后过凉水更筋斗。
5、吃面:呵呵这个不用教你了!
主料:猪肉400g、虾仁200g、香干2块、鸡蛋1枚、干香菇10朵、黄花菜50g、木耳8朵
辅料:葱姜少许、酱油3勺、盐1勺、水淀粉适量
喜面条的做法步骤:
1.将木耳,干香菇,黄花菜加水泡发
2.猪肉,虾仁,香干,面筋切小块备用
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