炒面的家常简单做法***

huangp1489 2024-07-16 27

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  1. 家常炒面的做法?
  2. 家常炒面的做法?
  3. 炒面的做法教程?

家常面的做法

步骤/方式一

锅中放水,水开下入面条。待水再次烧开倒入一碗水(约400ml左右)。再次烧开后将面条捞出。

步骤/方式二

炒面的家常简单做法视频
(图片来源网络,侵删)

锅中放油,油热倒入打散的鸡蛋。待底部微微凝固后用筷子轻轻搅散。全部成熟后捞出备用

步骤/方式三

锅中无需再次放油,加入去皮切块番茄,大火爆炒几下。

炒面的家常简单做法视频
(图片来源网络,侵删)

步骤/方式四

材料

手擀面肉末卷心菜葱花,盐,酱油料酒,鸡粉,辣椒酱

炒面的家常简单做法视频
(图片来源网络,侵删)

做法

1、卷心菜切丝,然后清水冲洗干净;葱切末。

2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。

炒面

主料2人份

面条(生)250克

辅料

植物油2汤匙 酱油1汤匙 食盐1/2茶匙 青菜250克 鸡蛋2个 香肠1根

步骤1

开水中放盐,滚开时下面,再次沸腾时关火

步骤2

捞出面条到冷水中

材料:挂面150克、鸡蛋2个、胡萝卜1段、绿豆芽150克、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜1片、老抽1/2汤匙、生抽2汤匙、

具体做法:

1.准备好所需材料,绿豆芽投洗干净,胡萝卜去皮洗净

2.将胡萝卜切成丝,尖椒切成丝,鸡蛋磕入碗内打散。

3.锅加水烧开,下入面条煮至9分熟,捞出,放在冷水中投凉,捞出,控净水。

食材:面条适量、洋葱半块、胡萝卜半根、白菜叶2片、青椒1个、鸡蛋3个、大葱半根

配料香油、老抽、生抽、盐、胡椒粉

具体做法:

1、首先将面条撕断成合适的长度,放入盆中,加点香油搅拌均匀

2、洋葱切成丝,胡萝卜削皮切成丝,青椒去头去籽切成丝,***叶切成丝,葱切成葱花,碗中打入3个鸡蛋,用筷子打散备用;

家常炒面的做法?

第一步,首先准备好材料,比如芝麻酱,瘦肉丝,葱花,胡萝卜丝蒜末等。

第二步,适量手擀面条,每个人一中碗的量,

第三步,烧开水,煮面条,熟了捞出来

第四,炒肉丝等八分熟再放入面条,均匀后就可以了

炒面的做法教程?

主料:挂面1把、胡萝卜半根、洋葱小半个、猪肉1块、莴笋叶适量

辅料:盐1茶匙、蒜苗1根、杏鲍菇半个、生抽1茶匙、老抽1茶匙、花生油1大勺

1、将所有主食材准备好。猪肉,胡萝卜,洋葱,杏鲍菇切丝,蒜苗和莴笋叶切小段。

2、锅中放入一勺花生油,先放猪肉煸炒

3、炒至猪肉变色后将猪肉拨至一边,放入胡萝卜丝大火翻炒

用料:蒸面条 2块钱的 、 甘蓝 半个 、 绿豆芽 半斤 、 胡萝卜 一根 、 青椒 两棵 、 洋葱 半个 、 小葱 一根 、 盐 少许 、 孜然粉 适量 、 鸡精 适量 、 花椒粉 少许 、 味极鲜 少许 、 郫县豆瓣 五勺 、 食用油 适量 、 鸡蛋 两个。

烹饪步骤:

1.锅里放油烧热,爆香葱花,然后依次放入胡萝卜,洋葱,豆芽,甘蓝翻炒,差不多炒熟后放入青椒及配料中各种调味品调味。

2.然后把蒸面条抖散放进去翻炒。炒匀后再尝尝味,加调味料调味。鸡蛋加盐打散摊成饼,盖上去就可以开动啦。

用料

菜椒;羊肉;面条;胡萝卜;洋葱;盐;酱油;料酒;胡椒粉;味精淀粉;香油;生姜和葱适量

做法

胡萝卜、洋葱、菜椒、葱和生姜分别切丝

羊肉切成丝,用干淀粉和少许盐、料酒拌匀

锅内把水烧开,放入面条煮至8成熟,把面条捞出淋干,用香油拌匀

煎锅烧热,放入少许植物油,再放入羊肉丝滑散

炒至羊肉丝变色,加入葱丝、姜丝、盐、酱油、料酒、胡椒粉炒2分钟,然后加入胡萝卜丝、菜椒和洋葱丝略炒

把煮好的面条放在锅内快速翻炒匀,加味精调匀即可出锅

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