电饭锅焖五花肉的做法窍门

1. 广东电饭煲焖五花肉的做法？
2. 电饭锅红焖五花肉的做法？
3. 电饭锅五花肉做法？

广东电饭煲焖五花肉的做法？

材料：五花肉500克，葱1棵，姜，桂皮八角，1罐啤酒，配料有生抽、耗油、料酒、少许胡椒粉、和几块冰糖。

做法：

先把五花肉切厚块，再切葱白段和姜片备用。

接下来调配的料汁。四勺生抽，一勺耗油，少许胡椒粉，几粒冰糖再倒入250ml啤酒，搅拌均匀待用。

五花肉冷水下锅，一把葱结再倒入料酒，大火烧开。

把浮沫撇掉继续煮5分钟，捞出把水分控干。

电饭锅红焖五花肉的做法？

1:五花肉洗切大小均匀5厘米左右的块

2:锅烧水，放入五花肉加料酒、葱结焯水，捞出沥干水分。

3：把生抽、老抽、料酒、冰糖放入碗中调匀

4:起锅不放油，加焯好水的五花肉煸到微黄

5:电饭煲底下铺几片姜，倒入五花肉再倒入刚调好的汁。

电饭锅五花肉做法？

食材清单

五花肉 一块 、 八角 3个 、 桂皮 一块 、 姜 3—5片 、 葱 半颗 、 红腐乳(腐乳汤也可以) 一块 、 料酒，酱油，冰糖，郫县豆瓣辣酱随意

烹饪步骤

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将五花肉洗净放蒸锅蒸15～30分钟，放凉后切片，薄厚都可以。

最后一步

把肉放和辅料全部放入加水与肉平，先放锅在灶上煮开撇去浮沫，倒入电饭煲内用煮粥档煮约1：30分完成。

1. 五花肉冲洗干净。

2. 切3、4公分的大块。

3. 放凉水里净化15分钟。

4. 肉块捞出，看着清爽多了。

5. 入温水锅里焯煮后捞出。

6. 葱段、姜片、八角等家常调料准备好。

7. 肉块和调料同入电饭煲内锅，撒盐、倒酱油、热水，水量与肉块持平或不高于肉块即可。我用了电饭煲的“煲汤”程序1小时，也可以选择“蒸煮”的功能，这个随个人的喜欢。

美味可口的五花肉就做好了，赶快去试试吧。

食材：五花肉400g，生抽4勺，老抽半勺，小块冰糖8块，八角一个，桂皮一小段。

做法:

1、准备酱汁，将生抽、老抽、冰糖混合即可。

2、五花肉加料酒、葱段、生姜，焯水后沥干。

3、电饭煲底铺一层姜片，放入五花肉，倒入酱汁。

4、倒入没过肉的清水，放入一个八角，一小段桂皮。

5、电饭煲模式选择“柴火饭”“糙米”“软糯”，这样可以煮的久一点。如果只有普通煮饭键，记得完成以后再焖一会。

电饭煲做五花肉的做法，首先要准备好大葱姜八角花椒香叶。干红辣椒热水。调料还要准备好，咸盐酱油。

首先，我们将五花肉冲洗干净。切成3至4公分的大块儿。放凉水里洗净15分钟。肉块捞出，看着清爽。多了。入温水锅里。焯煮后捞出。葱姜八角灯。

调料备好后，肉块和调料同时倒入电饭锅内。撒盐倒酱油，热水水量与肉块保持。***或者不高于肉块即可。

然后。设置为电饭锅一小时。也可以选择蒸煮的功能，这个随个人的喜欢而定。肉烂汤浓，香喷喷的营养一点都没有流失，这样的红烧肉就这样做好了，是非常好吃的。

1. 电饭锅五花肉做法是很简单的。
先将五花肉切成小块、焯水，去除肉腥味。
2. 然后在电饭锅内放入适量的水，将焯水后的五花肉放入锅中，倒入适量的料酒、生姜片和葱段，盖上盖子煮熟即可。
3. 如果想让五花肉更加香嫩，可以事先将五花肉放入锅中煸炒一下再进行焯水，把肉表面煎得微微焦***的效果会更好。
总结：以上是电饭锅五花肉做法的具体步骤。
通过焯水去除肉腥味，并调入适量的作料可以使五花肉更加入味。
如果想要更好的口感和香气，可以进行煸炒。