煤球蛋糕的做法

1. 蜂窝煤蛋糕怎么做？
2. 煤球蛋糕，玉米黑米煤球米饭蛋糕，蜂窝煤米饭蛋糕怎么做的？

蜂窝煤蛋糕怎么做？

用料

6寸模1个直径约8-10mm空心管1个生黑芝麻100克鸡蛋2个低筋粉20克无色无味植物油20克白砂糖40克牛奶50克

蜂窝煤蛋糕的做法

生黑芝麻放入烤盘，150度，40分钟

晾凉打粉机打粉

分蛋戚风蛋糕法（黑芝麻粉适量加入蛋黄液，视蛋黄液颜色深黑就可以了），入6寸模，150度50分钟，出炉倒扣脱模，蛋糕底面用空心管戳出均等距离圆孔。

煤球蛋糕，玉米黑米煤球米饭蛋糕，蜂窝煤米饭蛋糕怎么做的？

用料：黑芝麻30g，糯米粉45g，花生仁少许，白糖30g，蜂蜜30g，奶粉10g，速溶咖啡粉。(可将黑芝麻换成黑米末或者是玉米粉) 　　煤球蛋糕的做法 　　1、将黑芝麻放在锅中小火不停的翻炒,以免焦糊,炒至黑芝麻开始跳动的时候，听到爆声盛出放凉 　　2、将糯米粉放在锅中，小火不停的翻炒到糯米粉微微发黄盛出 　　3、花生放在微波炉专用的容器中，中高火三分钟转熟取出。因为量比较少，我用微波炉加热。也可以用炒锅炒香 　　4、花生加少许炒熟的糯米粉放在搅拌机里打成粉末，不用打太碎，带点颗粒口感更好。炒熟的黑芝麻加少许炒熟的糯米粉也打成粉末，这个可以打细一点 5、锅中加入10g奶粉、30g蜂蜜、30g白糖、180g左右的温水拌匀 　　6、小火将5中的原料煮开，加入剩余的糯米粉以及黑芝麻粉末