菠菜面条的做法?
卤子料:西红柿,大白菜,洋葱,菠菜(根据个人喜好,家里刚好有这些菜)
调料:盐
做法
3,揉好的面团,放入盆中盖住醒半个小时左右,再继续揉,揉到光滑再醒半个小时,然后继续揉,这样面做起来很筋道。
4,像平时擀面一样擀成大圆饼。擀好了以后切成面条。
5,选择一些自己喜好的蔬菜或者肉类做卤子。做法如平时炒菜一样。
6,切好的面条在烧开的沸水中煮三五分钟捞出来。浇上卤子,搅拌均匀就可以吃了。
做法:把菠菜洗干净,中间切一刀,用水焯一下。
然后把泡好的粉条也上水里煮一下也捞出来,然后起锅烧油,放上葱,姜煸香了以后放上切好的豆腐干儿煸炒一下,然后再放入粉条和菠菜,放上生抽,放点蚝油,放一点盐,放一点香油,放一点辣椒油,拌匀了以后就可以端锅放到一边了,在另外的一个锅里把面条煮好煮好面条以后,半碗面,半碗菜,一伴好吃了。
菠菜面条做法:
材料:菠菜100克,面粉 400克,盐 2克,小苏打 一点点
做法步骤:
步骤 1、菠菜清洗干净,水烧开后,放入菠菜焯水,煮软后捞出。
步骤 2、放入破壁机里,加100克清水,2克盐,打成菠菜汁。
步骤 3、面粉中加入一点点小苏打,用两个指头捏一点就可以了,加入小苏打的目的是煮好的菠菜面不会褪色,颜色依然碧绿,千万不要加多了,否则会发苦的。
步骤 4、将菠菜汁慢慢倒入面粉里,用筷子边搅边倒入,将面粉搅成絮状,400克面粉,大约倒入190克菠菜汁。
步骤 5、将面粉揉成团
步骤 6、盖上保鲜膜,松弛30分钟,再揉成光滑的面团
步骤 7、反复几次后,按照自己的喜好,压出喜欢的厚度,期间一定要多撒干面粉,以免粘连哦
菠菜面条最简单的做法就是先拔一颗葱 洗干净 切碎把它放在碗里 打上两个母鸡蛋 搅碎,搅匀 等油热之后 把它放在锅里炒一下 再加上水等水开之后,放上面条 在家里点儿菠菜,这就是菠菜面条最简单的做法,大人孩子都爱吃,既营养又丰富 这就是菠菜面条的做法,简单做法
菠菜清汤面条最简单做法?
食材:面条3,菠菜,鸡蛋,盐
方法
1锅中烧开水放入煮面条。
2勺子涂抹一层薄薄的油打入鸡蛋放在开水中大火煮。
3锅中烧开水放入菠菜焯水。
4面条放入碗中再依次放入菠菜、鸡蛋。
我来回答这个问题。锅里放上水,水开煮面,锅开之后,往锅里倒上点凉水继续煮,锅再次将开的时候把菠菜叶撒到锅里开锅就好。往碗里放汤的时候可以根据自己的口味汤里放点儿盐就可以了。
菠菜洗净,切段。
准备肉丝,加料酒,生粉腌制片刻后,起锅热油,放入肉丝煸炒,颜色发白即可捞出。
菠菜放入锅中大火翻炒,加入肉丝,加盐调味。
冷水煮沸,下面条,大火煮,注意水不要溢出来,然后加遍冷水,煮熟后捞出,放入事先准备的清汤里,将菠菜肉丝浇头放上面,面就做好了。
材料:菠菜100克,面粉 400克,盐 2克,小苏打 一点点
做法步骤:
步骤 1、菠菜清洗干净,水烧开后,放入菠菜焯水,煮软后捞出。
步骤 2、放入破壁机里,加100克清水,2克盐,打成菠菜汁。
步骤 3、面粉中加入一点点小苏打,用两个指头捏一点就可以了,加入小苏打的目的是煮好的菠菜面不会褪色,颜色依然碧绿,千万不要加多了,否则会发苦的。
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