焖米饭怎么做好吃,土豆猪肉焖米饭的家常做法?
食材:土豆、(五花肉~图片里切一半就够了)蒜苗梗,土豆去皮洗净切小块、五花肉切小块、蒜苗梗切粒,热锅放五花肉煸炒出油,转焦***,倒下土豆块大火翻炒,再倒进蒜苗粒拌炒,放盐、生抽、鸡粉拌炒片刻,电饭锅和平时煲饭一样放入大米和水,倒下炒好的食材,按煲饭键,时间到饭好后切断电源,别急着开盖,焖10-15分钟,开盖、撒下红椒粒和葱花,用饭勺打散米饭即可舀起吃饭
焖米饭怎么做好吃,土豆猪肉焖米饭的家常做法?
1.土豆切丁,五花肉切丁,干辣椒切碎,蒜瓣拍碎切碎,小葱切葱花
4.放入肉丁炒到发白,放入盐、姜粉、花椒粉、白糖、料酒炒匀。
6.倒入土豆丁,加水,大火烧开,然后转中火烧5分钟。这时间可以去淘米。
7.烧好的菜和洗好的米放在一起,水量和平时蒸饭一样多就好。放在电饭煲里,选煮饭就好了。
8.等电饭煲跳灯,开锅抄匀就可以出锅啦!米饭鲜香、土豆软糯、肉丁酥烂!开动吧!
食材:土豆、(五花肉~图片里切一半就够了)蒜苗梗,土豆去皮洗净切小块、五花肉切小块、蒜苗梗切粒,热锅放五花肉煸炒出油,转焦***,倒下土豆块大火翻炒,再倒进蒜苗粒拌炒,放盐、生抽、鸡粉拌炒片刻,电饭锅和平时煲饭一样放入大米和水,倒下炒好的食材,按煲饭键,时间到饭好后切断电源,别急着开盖,焖10-15分钟,开盖、撒下红椒粒和葱花,用饭勺打散米饭即可舀起吃饭
冷饭洋芋焖饭的做法?
原料:土豆、米饭
做法:
1.将大米淘净蒸上, 切记水要相对少放些, 煮出来的饭不要太软。
2.蒸米饭的同时, 将土豆切成丁(最好是滚刀), 其余材料切好。炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油, 把土豆多炒一会儿, 一直到外表有些焦焦的感觉, 炒好后先放在一边。
3.可以利用炒土豆剩下的油, 但要保证锅里油比平时炒菜放得多, 这样拌出来的饭才比较好。油热后,把青椒, 豆子, 腊肠等入锅炒熟, 炒好的土豆也放进去一起炒, 放盐巴(要比较咸一点)鸡精之类,酱油不要放, 喜欢吃辣椒的可以放一些。
4.米饭蒸好后, 把刚才炒好的材料倒入米饭锅里和米饭拌啊拌的拌匀, 然后继续蒸一下(电饭锅过一会儿自己会跳掉, 让它继续保温焖至少一刻钟),即可出锅。
制作方法:1、将土豆切片,玉米掰粒,胡萝卜、猪肉切成小丁,然后分别装碗备用
2、热锅,放点油,烧热
3、放入肉粒,翻炒至变色
5、放入土豆片,再把所有食材炒至半熟
6、再加入两碗米饭,翻炒均匀
7、再加入半碗水
9、一直焖煮至汤汁收干,汤汁要收得干一些,要不然就变成汤泡饭啦,再撒上一下葱花,翻炒一下就可以出锅了
10、这样一碗猪肉粒蔬菜焖饭做好了,可以装盘出炉
所需材料:
1.大米饭300克
2.洋芋200克
3.土豆150克
5.葱姜蒜等调味料适量
6.生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉适量
7.水约500克
步骤:
1.将大米提前洗净后浸泡约半个小时备用。洋芋块剥皮切成小块,土豆去皮后切厚片。
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