咖哩面的做法,咖哩面条

1. 咖喱虾的家常做法？
2. 在大学里，有哪些用一个电煮锅就能做出来的美食？

咖喱虾的家常做法？

1· 土豆、胡萝卜洗净切块

2· 洋葱、青椒洗净切好备用

3· 西蓝花洗净备用

4· 大虾去虾线，用料酒、盐、胡椒、生抽腌制备用

5· 热锅冷油，把胡萝卜、洋葱放锅里炒3分钟

6· 把土豆放进锅里炒3分钟

7· 加适量水，中火煮沸后，倒一盒（250～300ml）纯牛奶进去

8· 把菌菇和西蓝花放进锅里煮，中火煮沸后加咖喱（我食材多，放了一盒8块），搅拌至咖喱融化

9· 把腌制好的虾放进锅里，换小火焖10分钟，起锅摆盘，撒上葱花即可。

咖喱虾是一道鲜香美味的菜肴，口感丰富，营养丰富，下面介绍一种简单的家常做法：

所需食材：

- 草虾：300克

- 洋葱：1个

- 青椒：1个

- 姜末：适量

- 蒜末：适量

- 咖喱粉：适量

- 番茄酱：适量

在大学里，有哪些用一个电煮锅就能做出来的美食？

谢邀。

对于烧饭不精，简单的如糖醋白菜土豆丝还是可以拿得出手的。

美食家算不上，味道鲜美的也会赞不绝口。

说一个在大学寝室发生的事情吧。

记得那是第一天刚开学，

咱们宿舍就被全校通报批评了，

原因很简答，用了违规电器！

学校就是坑，只是吹个头发而已。

整层楼都停电了，

宿管的侦查能力也是蛮强的，

这个算是以前自己最拿手的了，在大学宿舍里做吃的，我想很多人都干过这样的事，以前在学校的时候，因为宿舍里不准用大功率的电器，但是在宿舍里做吃的这个是不能少的。所以一个电饭锅是不能少的。

自己以前在学校宿舍的时候真的做了不少吃的，都是用电饭锅做的。

首先来说就是煮面条，泡面这些。最简单。

然后就是可乐鸡翅了，只需要一个电饭煲就可以了，先把鸡翅用电饭煲煮一下，把里面的血水煮干净。

把鸡翅在冷水里过一下，然后加入料酒，葱姜蒜，酱油，盐，鸡精等等腌制一个小时。

接着把腌制好的鸡翅放入电饭煲里，加入可乐炖就可以了。

在炖的过程中看见可乐没有了，就要加一点或者加水也是可以的，最后在收汁的时候要注意翻动一下。不要糊了，最后撒上一点香菜就可以吃了。

还有火锅，这个在宿舍里只要一个电饭煲就可以了，那时候在北方读书，北方人是真的很能喝酒，而且很喜欢喝酒，所以那时候经常在宿舍买几包火锅料，一些菜，肉卷等等，就在宿舍用电饭煲煮火锅喝酒。这个算是做的最多的了，比煮面条的次数都要多。

酸菜鱼，这个主要是因为那时候自己还有宿舍另外一个人很喜欢钓鱼，那时候学校里有一个湖，而且学校旁边还有一个水上乐园，里面有一个非常大的湖，里面的鱼也超级多，虽然说不准钓鱼，但是我们两个经常在夏天的早上三四点就跑去钓鱼。到了六七点快要开门的时候我们再出来。因为鱼实在是太多了，所以基本上都是满载而归。每次回来了就想办法做鱼吃，有时候钓到好几斤大的鱼就去外面做。或者是自己在宿舍做酸菜鱼，先把鱼处理好，把鱼刺处理完，只要鱼肉，切成小片，这个需要一定的刀工的。

然后把鱼肉用料酒，盐，葱姜蒜，鸡精，生抽等等腌制办个小时。接着把酸菜洗干净，切碎，放入锅底，也加入盐，葱姜蒜等等调料，倒入煮开，等到水开之后，把鱼肉放入进去。最后要是有点辣椒油加到里面是最好的，然后撒一点香菜就可以吃了。

从初级的煮面条、蒸红薯，再到略高级的火锅、炖汤、蒸奶黄包，再到高阶的煲仔饭……现在想想，壹周君着实佩服自己和室友的创造力。

煮面条、泡面啥的再简单不过了，壹周君一般会做两种面，一种是菠菜腊肠汤面，另一种是牛肉酱拌面。不过后者得直接买现成的牛肉酱，如果是完全自制牛肉酱那怕是有点为难你的电煮锅。

前一种菠菜腊肠汤面其实也很简单，在超市里买几根小菠菜，去熟食店买一根小腊肠，你就可以美滋滋地拿回寝室大展身手了。壹周君做汤面为了方便，是直接在里面加老干妈的，不过宿舍室友还是有几样神器，一瓶是味极鲜，一瓶是蚝油，煮汤面来说有这几样足够了。有时候还会囤几包方便面，关键时刻用一下它里面的调料包。

蒸红薯再简单不过，不过壹周君建议最好准备一个有蒸笼的电煮锅，因为壹周君之前尝试过直接水煮红薯，悲剧的就是红薯外皮已经煮成稀烂了，但是内心还是坚如磐石，最后整出了一锅汤。而且有蒸笼的话还能去超市买些奶黄包蒸来吃。

炖汤和火锅也很简单，有食材有调料就足以了，火锅底料壹周君在这里推荐德庄的，煲汤的话，莲藕排骨汤不错。

我们来说高阶版的煲仔饭，其实它的重点是把米饭蒸熟，这时要注意水的用量，最初几次壹周君都做成了粥，而且一开始蒸煮的时候要用勺子不断地搅拌米粒，而且要保持至始至终同一个方向。然后盖上盖子让半熟的米粒继续成熟。

呃，我宿舍就有锅，虽然我没做过什么好吃的，但舍友做过，我就来说说。

第一，当然最便利的就是煮泡面了，康师傅、统一，什么都都可以，味道就那样。但个人强烈建议买包装上写的煮面什么的，因为泡面泡着都可以，煮面是只能用锅的美味，个人喜欢出前一丁、农心等等。

第二，速食的面点啊，奶黄包啊等等都可以。当然也可以是速冻饺子。

第四，可以做汤、粥。各种各样的汤，绿豆汤、排骨玉米汤、猪脚黄豆汤、汤粥什么的能做的就多了。就是[_a***_]长一点，慢炖出来的才是美味啊，我个人就在冬天的时候，买了速食的胡辣汤在宿舍煮，很温暖。

第五，火锅，这是最重要的，买点蔬菜，肉类在宿舍吃火锅很爽。

第六，各类面食，我舍友就在宿舍煮过自调的刀削面片。

第七，各种肉，可乐鸡翅啊，先将鸡翅焯熟，在用可乐炖鸡翅，也很香。或者将五花肉加料煮熟，捞出来放番茄酱，也很好吃😊。没办法宿舍条件有限就多琢磨吧。

第八，各种西式餐点，首当其冲意大利面，煮熟加料。咖喱饭，买咖喱块加料煮熟，浇上米饭上，或者咖喱面。我曾经还用煮锅做的牛排🐮。

就一句话，宿舍做饭全靠创意，嘿嘿希望对你有些帮助。