土豆鸡蛋面的做法大全

1. 土豆鸡蛋面粉可以做成饺子皮吗？
2. 土豆淀粉怎么做面条？
3. 粉丝土豆鸡蛋胡萝卜饼的做法？

土豆鸡蛋面粉可以做成饺子皮吗？

一般使用在超市买的饺子粉就行

1.一斤半面粉应该够吃了（2斤也行） 2.用温水和面，为使面有劲可放5克左右的盐。3.放些蛋清可改善口感，煮时还不易破皮，放两个就行。4.掌握好水量，面和的偏软一点为好。5.和好的面盖上湿毛巾，醒20-30分钟就可以。

土豆淀粉怎么做面条？

用料：泡好的粉条一小把，饺子皮8八片、西红柿1个、土豆半个、小油菜、午餐肉、盐3克、糖2克

做法：

1、西红柿洗净切片，土豆去皮切片（半厘米厚左右，太薄的话容易煮碎），鸡蛋打散，油菜洗净，午餐肉切片，饺子皮切成四片；

2、油热后，先炒鸡蛋，炒散后，放入土豆、西红柿煸炒匀，再放入午餐肉同炒；

3、淋入开水，大火煮开后，放入面片，泡好的粉条，调中火，直到面片煮熟后，再放入小油菜，调入盐，糖搅匀，关火。

材料菠菜100g、土豆淀粉200g、面粉200g 做法1、菠菜洗净，切断。

2、用料理机将菠菜榨成汁。

3、用菠菜汁、土豆淀粉和面，面要越硬越好。

4、再用面条机将和好的面压成面条即可。

粉丝土豆鸡蛋胡萝卜饼的做法？

1、备齐食材，土豆和胡萝卜分别去皮洗净备用，粉丝绰水切断

2、土豆和胡萝卜分别用擦丝器擦成丝，把粉丝倒在一起，加入盐、胡椒粉调味，

3、打入鸡蛋，筛入面粉搅拌均匀。

4、加入适量的水搅拌均匀。

5、锅中加入适量的油，用汤匙一汤匙一个饼，入锅烙。

6、翻面烙熟，平底锅最好，我是懒人，没换锅，直接大勺烙也不错，就是一次烙的少。

7、出锅装盘，配上早餐粥，美味又营养。