五花肉焖黄豆的做法

1. 黄焖猪肉黄豆做法？
2. 红烧肉焖黄豆做法？
3. 五花肉焖赤豆怎样做？
4. 半肥瘦跟生黄豆怎么焖？

黄焖猪肉黄豆做法？

材料

半肥瘦猪肉250克，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，黄豆酱适量，生油适量，清水适量

做法

1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、黄豆酱、生油腌制2小时。

2.加入少许清水，搅拌均匀。

3.然后隔水蒸7分钟即可。

红烧肉焖黄豆做法？

黄豆红烧肉要压半个小时以上

材料

五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。

做法

1.黄豆用凉水泡3小时以上；

步骤 1

将五花肉买来洗净,切1.5公分厚

步骤 2

放在高压锅中,倒入没过肉的水,加几片姜

步骤 3

大火烧开,改中火加黄豆盖高压锅盖再闷烧至滚，即可关火

步骤 4

去压后,倒入酱油，开盖大火煮，稍收汁

步骤 5

加少许冰糖.继续大火熬制

1/干黄豆提前六小时泡好。

2/五花肉切条状，姜蒜切片，干辣椒和泡椒切段，葱头葱尾分开，葱头切段，葱尾切葱花备用。

3/放入适量油煸炒五花肉。

4/放入葱段、姜蒜、辣椒、花椒、八角、三奈继续煸炒出香味。

5/加入一勺酱油和老抽调色，一勺豆辨酱炒出红油。

6/加入适量清水，水开后放入盐和鸡精调味。

7/水开后放入黄豆，再次水开后转小火熬煮一小时。中途注意翻炒以免糊锅。

8/起锅后撒点葱花就可以开动啦，非常的美味。

9.美味又好吃的黄焖猪肉黄豆做法完成开吃了。

你好，材料：

- 猪五花肉 500 克

- 黄豆 100 克

- 姜片 3 片

- 葱白 1 棵

- 料酒 2 汤匙

- 生抽 2 汤匙

- 老抽 1 汤匙

- 冰糖 30 克

- 八角 2 颗

红烧肉焖黄豆是一道美食，材料有五花肉、黄豆、姜片、八角、香叶、桂皮等。制作步骤如下：

将五花肉切成块状，用水焯一下，去除血沫和杂质。

将焯好的五花肉放入锅中，加入适量的油，煸炒至出油，表面呈金***。

加入姜片、八角、香叶、桂皮等调料，煸炒出香味。

加入适量的料酒，翻炒均匀。

加入适量的老抽，翻炒均匀，使五花肉上色。

加入适量的生抽，翻炒均匀。

加入适量的冰糖，翻炒均匀，使五花肉上色并调味。

加入适量的清水，水量要稍高于五花肉，加盖煮开后改小火炖煮30分钟左右。

加入提前泡好的黄豆，加盖继续炖煮15分钟左右，至五花肉熟烂，黄豆软烂。

五花肉焖赤豆怎样做？

材料：猪肉250克、赤豆50克、四季酱1勺、红糖1勺、生抽料酒1勺。

制作方法

1、赤豆放干锅里炒，炒过的赤豆洗净用水泡着，猪肉切块状；

2、猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右；

3、干锅免油开火放调味的猪肉，放入黄豆；

4、加适量水，放1-2勺糖，喜欢甜口些多放点糖；

5、大火烧开了改中小火焖煮至猪肉够绵或焖至收汁即可。

半肥瘦跟生黄豆怎么焖？

1. 黄豆提前一晚在清水中充分泡发。

2. 五花肉切成小块。

3. 放入锅中焯水然后冲去浮沫，沥干水份。

4. 准备辅料，姜一块、八角两个、桂皮一片、干辣椒三个。

5. 五花肉入锅小火炒至表面微黄。