简单微波炉蛋糕的做法,简单微波炉蛋糕的做法***

1. 最简单的微波炉蛋糕做法？
2. 蛋糕用微波炉怎么做？
3. 微波炉蛋糕怎么做？

最简单的微波炉蛋糕做法？

步骤/方法

1/6

取出鸡蛋，将蛋黄和蛋白分开。

2/6

用电动打蛋器打2分钟蛋白，加入2勺白糖继续打2分钟。

3/6

蛋黄手打5分钟，加入适量白糖，牛奶，面粉5勺搅拌均匀。

4/6

将打好的蛋白分两次加入蛋黄中上下搅拌（不能画圈似的搅拌，不然泡泡会被打掉就膨胀不了）

5/6

蛋糕用微波炉怎么做？

步骤 170克低筋面粉

步骤 2＋16克糖

步骤 3＋45克牛奶

步骤 4两颗🐔蛋 蛋清，蛋黄分离。蛋清放在无油无水的碗碗里。

步骤 5搅和搅和蛋黄和面粉它们，成无颗粒的面糊

步骤 6称20克白糖，分三次加入蛋清

步骤 7第一次 蛋清打到比较多，大的泡沫

步骤 8第二次 蛋清有比较多，较细的泡沫

步骤 9挤12-17滴柠檬汁，继续打

步骤 10面糊挤10-15滴柠檬汁

蛋糕用微波炉做法很简单，首先准备蛋糕的主要材料如面粉、鸡蛋、糖和黄油，然后将它们混合在一个微波安全的容器中。

接着将蛋糕放入微波炉中，并设置高功率加热3-5分钟，或直到蛋糕完全熟透。在微波炉中做蛋糕时，需注意观察蛋糕的熟透程度，以免过度加热导致糊化。最后取出蛋糕，待其冷却后即可享用。这种方法制作的蛋糕口感柔软细腻，非常适合快速简便的烘焙需求。

微波炉蛋糕怎么做？

前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：2个; 面粉：40克;泡打粉: 1/2茶匙;牛奶：30克; 白糖：40克; 色拉油：1/2大匙;微波炉蛋糕的做法

• 1蛋黄中加入10克砂糖
• 2用手打搅拌均匀
• 3再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油，用手打搅拌均匀
• 4搅拌好的蛋液呈淡白色
• 5泡打粉事先和面粉混合均匀，筛入图4中的蛋黄液中
• 6用刮刀，用切、翻的方式拌均匀，切勿划圈，以免面粉起筋
• 7最后面粉糊混合好的样子
• 8先把蛋白打成粗泡，再加入白糖30克。用手打，可以加两滴白醋帮助打发
• 9一直打到蛋白泡变的很细腻
• 10倒扣盆子，也不会掉出来
• 11取1/3蛋白糊至图7的面粉糊中
• 12用橡皮刮刀，翻拌均匀
• 13混合时，尽量把底部的面糊翻上来
• 14第一次拌好的样子
• 15将图14中的面糊倒入剩下的2/3蛋白糊里
• 16同样混合，翻拌均匀
• 17最后蛋糕糊拌好的样子
• 18取一只微波专用玻璃碗，在底部刷上薄薄的一层油（防粘）
• 19将蛋糕糊倒入容器内
• 20离桌面2cm的高度，向下摔动几下，以震去打气泡
• 21放入微波炉中，700w高火叮4分钟
• 22最后成品图