五花肉炒青瓜的做法,五花肉炒青瓜的做法大全

1. 青瓜炒肉片的做法？
2. 豬肉炒黃瓜的做法？

青瓜炒肉片的做法？

食材：五花肉200克，黄瓜2根，生抽一勺，老抽一勺，蚝油适量，鸡精少许，蒜5瓣，干辣椒少许

做法：1、黄瓜先清洗干净，然后把黄瓜切成圆片，切好后放入碗中，蒜切片，五花肉切薄片

2、往切好的黄瓜片里面放入一点食用盐，把其抓拌均匀腌制一会，把黄瓜多余的水分腌制出来

3、黄瓜腌制好后我们倒入一些清水，黄瓜清洗一下，把多余的盐和水分清洗掉，清洗好后把黄瓜捞出来控干水分，放在一边备用

4、锅中倒油，油烧好后放入切好的五花肉煸炒，煸炒出五花肉的油脂

青椒黄瓜炒肉的做法

1.准备好所有材料，洗净备用。

2.瘦肉切薄片，用适量生抽，蚝油，盐，料酒腌制十分钟左右。

3.黄瓜切菱形薄片，青椒切丝，放一起备用。

4.蒜瓣切碎备用。

豬肉炒黃瓜的做法？

烩鱼丸的做法

1.黑木耳冷水泡发后，去根部，洗净，撕成小块；黄瓜、胡萝卜切片；香葱切段；生姜切丝

2.热锅热油，放葱段、姜丝爆香

3.倒入胡萝卜片翻炒片刻

4.倒入黑木耳翻炒片刻

5.倒入鱼丸，烹入料酒1小匙、生抽2小匙、盐1/4小匙、白糖1/4小匙