五花肉炸腰子的做法,五花肉炸腰子的做法***

1. 干炸五花肉腰子怎么做？
2. 五花肉炸猪腰花的做法？

干炸五花肉腰子怎么做？

主要材料：五花肉500克，五香粉5克，姜粉5克，酱油1汤勺，淀粉20克，盐10克。

1、五花肉改刀为2厘米的厚片。

2、将五香粉，姜粉，酱油，盐，淀粉放入五花肉拌匀腌制10分钟。

3、锅中放油烧至插入筷子起小泡。

4、放入腌制好的五花肉炸至金黄。

五花肉炸猪腰花的做法？

1、主料：猪腰子、猪连体、五花肉、猪大肠油。

2、调料：花生油，食盐，味精，葱姜蒜，芝麻油，椒盐。

3、先把猪五花肉、猪腰子、猪大肠油和猪连体洗干净切成丁，然后用少许的料酒、食盐、葱姜蒜末腌制半个小时。

4、炒锅中加入花生油，然后烧至7-8成热，把腌好的猪五花、猪腰子、猪连体和猪大肠油倒入油锅中炸至焦黄。

5、捞出后撒上椒盐即可食用。

材料猪腰200克，黄瓜100克，植物油40克，生姜10克，青葱1棵，大蒜2头，泡红辣椒50克，料酒5克，食盐5克味精3克，酱油5克，白糖3克，香醋5克，淀粉3克做法1.猪腰平切成两块，去除附着物切成眉毛形，用盐、料酒、淀粉码味上浆。黄瓜洗净，切成条。用盐、白糖、味精、酱油、醋、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。

2.锅置大火上；放油烧熟，放入腰花炒散，加姜、蒜、葱、泡红辣椒、黄瓜条炒匀，烹至收汁，起锅装盘