炒方便面做法黄磊?
辅料:葱适量
做法:
2.起锅烧开水;
1.方便面放锅中不要煮太熟,半生不熟就行,然后撩起面滤水晾干;
2.打个鸡蛋搅拌均匀,再开锅倒点油,等锅热把鸡蛋倒进去简单的翻炒几秒就行,不要太熟;
3.把喜欢的材料入锅,比如青菜,炒个半生就可以了,然后把面放进去快速的翻炒,之后放入酱油和麻油或其他喜欢的调料,再快速翻炒防止粘锅,一会后就可以出锅了。
主料:方便面1包,洋葱50克,芹菜100克,胡萝卜100克,火腿肠50克
辅料: 油1勺,盐1勺,郫县豆瓣1勺
做法:
2.锅中烧水煮沸,放入方便面
3.将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了
4.煮至半熟的方便面捞出沥干
6.锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香
洋葱切丝,油菜切段,装盘备用,火腿肠切片,锅中烧水,水开后,下方便面,煮得不要太软,夹在凉水里过一遍,另起锅,油热下洋葱,加入油菜,炒匀加入生抽,加入老抽,加入蚝油炒匀,加入火腿肠,加入方便面,炒匀即可
【食材】:
【做法】:
1肉丝洗净,放入碗中,加入姜丝、生抽、蚝油、盐一起搅拌均匀,腌制10分钟;锅里烧热,倒油,倒入肉丝快速炒至变色即可。
2、锅里烧开水,放入面条煮至八九熟
3、将煮好的面条捞出来,过两遍凉水,然后淋上2-3勺酱油,搅拌均匀,让面条表面都裹上一层颜色。
4、锅里倒少许油,放入炒好的肉丝、剁椒、榨菜一起翻炒均匀。
5、加入拌过酱油的凉面,一起翻炒均匀。
6、加入韭菜、绿豆芽一起翻炒均匀。
无需再加入其他调味品,一起炒好即可。
炒方便面饼的做法?
1、主料:方便面。
2、辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量。
3、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
4、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。 .
5、放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。
1/10 把方便面饼放在碗里
2/10 烧一壶热水,然后倒入碗中
3/10 然后用筷子把方便面弄散
4/10 然后在锅里放适量的花生油,倒入方便面
5/10 然后把方便面里的调味包放进去,这样子方便面会更好吃
6/10 再炒一会就可以盛起来,准备煎鸡蛋
7/10 把鸡蛋打进锅中
8/10 鸡蛋煎的金黄之后就可以翻面,然后把鸡蛋用锅铲弄碎
9/10 然后把鸡蛋弄在方便面上,就可以开动啦!
用料
方便面饼 2个饼
火腿肠 1根
青菜 3片叶子
酱油 少许
做法:
1.水开放面饼,煮熟。不要太软了
2.捞出来,沥干水分。
3.生菜叶子三四片,用手撕小片。
4.青椒一个,懒得拿刀和砧板,直接剪刀剪碎
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