熊 蛋糕

1. 仔仔熊蛋糕做法？
2. 复古小熊蛋糕教程？
3. 趴趴熊慕斯蛋糕做法？
4. 小熊蛋糕机做蛋糕配方？

仔仔熊蛋糕做法？

食材

鸡蛋 3个

糖 44克

低筋面粉 51克

鲜牛奶 24克

色拉油 24克

1、蛋白打发时，分三次。第一次打发至鱼眼泡时，加入11克糖；第二次打发至较细腻时，加11克糖；第三次比较细腻时，再加11克糖，这时打发至干性发泡。

2、3个蛋黄加11克糖搅拌均匀

3、蛋黄里加入24克鲜牛奶，24克色拉油，搅拌均匀

4、加入51克过筛的低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀

仔仔熊蛋糕是一种以巧克力为主要原料的蛋糕，制作方法如下：

材料：

1. 蛋糕体：鸡蛋4个、细砂糖100克、低筋面粉100克、可可粉20克、牛奶50克、玉米油50克、泡打粉2克。

2. 巧克力奶油霜：淡奶油200克、细砂糖30克、黑巧克力50克、黄油50克。

步骤：

1. 将鸡蛋打入盆中，加入细砂糖，用电动打蛋器搅打至体积膨胀，颜色变浅。

2. 将低筋面粉和可可粉混合过筛，加入蛋液中，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。

3. 加入牛奶和玉米油，再次搅拌均匀。

复古小熊蛋糕教程？

用料

戚风蛋糕胚（有教程） 6寸

安佳动物奶油 1瓶

食用色素 适量

草莓 适量

草莓酱（有教程） 适量

可爱复古🐻生日蛋糕🎂的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先做一个Q弹不塌腰的戚风蛋糕胚！我出过教程，这个配方做出来不塌腰不回缩，✌️棒

趴趴熊慕斯蛋糕做法？

原料：芒果、低筋面粉、鸡蛋、淡奶油、牛奶、柠檬汁、吉利丁片、奥利奥饼干、黄油、糖、玉米油。

1、先把做蛋糕的食材准备好，鸡蛋4个，牛奶40克，玉米油40克，低筋面粉75克，柠檬一个。

2、将蛋黄和蛋清单独用碗分开，先将蛋黄搅拌均匀，放入40克牛奶，40克玉米油，搅拌均匀。

3、筛入75克低筋面粉，搅拌至无颗粒状态，备用

4、蛋清内加入几滴柠檬汁，用蛋打器低速打至有小小鱼眼气泡，加入15克白砂糖

1.先准备材料，鸡蛋，玉米油，低筋面粉，细砂糖，白化巧克力，柠檬汁，牛奶，碳粉

2.玉米油和牛奶称好，放盆里，加入柠檬汁搅拌，然后加入低筋面粉，用打蛋器搅拌均匀。

3.分离蛋白蛋黄，蛋黄糊同样Z字搅拌均匀。

4.分出30克蛋黄糊，加入竹碳粉拌均成黑色备用。这时候预热烤箱。

5.蛋白霜分三次加糖打发至硬性发泡。

6.取25克蛋白霜分三次加入竹碳蛋黄糊切拌均匀。

7.剩下蛋白霜分3次加入到原色蛋黄糊中，切拌均匀。

8.黑色面糊倒入马芬模具，原色面糊倒入半圆模具。

9入预热好的烤箱160度15分钟左右。

小熊蛋糕机做蛋糕配方？

主料：鸡蛋2个、低筋面粉100g

辅料：色拉油适量、盐1勺、白砂糖6勺

1、鸡***黄和蛋清分离；

2、蛋黄加少量水，低筋面粉，色拉油拌匀

3、蛋清加盐，白糖

4、打发蛋白，一会儿即可出现大泡，继续打；

6、蛋糊中加入一半蛋清，上下翻拌；7、再加入另外蛋清，翻拌均匀；

8、小熊蛋糕机，预热2分钟；

倒入蛋糊就可以了

方法： 食材 鸡蛋 糖 炼乳 自发小麦粉 色拉油 方法/步骤 准备材料 2个鸡蛋，放入盆中，打泡，加入适量糖，炼乳小麦粉。

根据个人口味。

搅匀。

将调温旋钮转到最高温度的位置，加热灯亮起，等待，加热灯熄灭，表示以到达烘培温度 打开盖子，为防止粘，用刷子刷点色拉油 将调好的材料放入模型中，8成满就可以，以防受热膨胀。

盖上盖子3-5分钟就好了