海蛎子肉炒鸡蛋的做法

1. 海蛎炒蛋怎么做？
2. 海蛎干炒蛋的做法？
3. 海蛎煎蛋的做法？
4. 海蛎煎蛋的做法？

海蛎炒蛋怎么做？

蛎蝗炒鸡蛋 原料：海蛎半斤、鸡蛋1斤 配料：姜、青蒜（或芹菜）、胡椒粉、盐、味精、麻油、地瓜粉 做法：

1、先将海蛎沥干水分，青蒜切成2cm的小段。鸡蛋加少许盐打成蛋液。

2、把海蛎、地瓜粉、盐、味精、胡椒粉、青蒜拌成糊状。

3、取一平底锅，锅烧热，倒入一勺油，烧到七成热时放入调好的原料，用高火煎熟（约4-5分钟）。

4、把蛋液环在***，淋上麻油即可起锅。

主料：海蛎200克，鸡蛋4个

辅料：植物油1大勺，蚝油1勺，白胡椒粉少许，鱼露1勺，食盐少许，小葱1根

做法步骤：

步骤1

海蛎子简单用水冲洗一下，然后沥水

步骤2

首先把鸡蛋打入盆内

步骤3

加少许盐

步骤4

1、首先，将海蛎清洗干净，一定要多清洗几遍，去除海蛎里面的脏东西，洗干净以后把海蛎沥干水分放到一旁备用。

2、锅中烧热水，水烧开以后倒入海蛎焯水两分钟，煮至海蛎起泡泡的时候捞出备用。

3、准备一个碗，碗里打入四个土鸡蛋，稍微搅散。

4、碗中再加入提前切好的小葱，倒入洗净的海蛎，加少许盐，把它们充分搅拌均匀。

5、锅中烧热油，油热了之后倒入海蛎糊，煎至一面定型后翻过来煎另外一面。

海蛎干炒蛋的做法？

用料

牡蛎，鸡蛋，油，盐，葱花

做法

1牡蛎洗干净备用，

2牡蛎过水，水滾关火，在开水里泡一下

3鸡蛋打散加盐放入绰水后的牡蛎.加葱花搅拌均匀

4 热油锅下牡蛎鸡蛋液入锅煎，看鸡蛋液凝固，翻另一面，鸡蛋液全部凝固，再翻炒一会儿给葱花，搅拌均匀关火出锅

海蛎煎蛋的做法？

主料：海蛎子200克、鸡蛋5个。

辅料：葱花少许、海盐少许、现磨胡椒粉少许、柠檬蒸鱼酱油1勺、熟白芝麻少许、黄油10个。

海蛎煎的做法步骤如下：

1、准备食材跟配料，鸡蛋磕入小盆内。

2、蛋液内加入少许海盐跟现磨胡椒粉。

3、把蛋液搅散，搅打均匀后备用。

4、海蛎子肉冷水冲洗干净后沥水备用。

5、起锅入黄油，待黄油融化后用油刷把烤盘涂抹均匀。

6、热锅的同时，把沥水的海蛎子肉放入蛋液的小盆内。

7、然后倒入一勺柠檬蒸鱼酱油，轻轻搅拌均匀。

海蛎煎蛋的做法？

主料：海蛎子200克、鸡蛋5个。

辅料：葱花少许、海盐少许、现磨胡椒粉少许、柠檬蒸鱼酱油1勺、熟白芝麻少许、黄油10个。

海蛎煎的做法步骤如下：

1、准备食材跟配料，鸡蛋磕入小盆内。

2、蛋液内加入少许海盐跟现磨胡椒粉。

3、把蛋液搅散，搅打均匀后备用。

4、海蛎子肉冷水冲洗干净后沥水备用。

5、起锅入黄油，待黄油融化后用油刷把烤盘涂抹均匀。

6、热锅的同时，把沥水的海蛎子肉放入蛋液的小盆内。

7、然后倒入一勺柠檬蒸鱼酱油，轻轻搅拌均匀。

材料 主料：海砺10个； 辅料：鸡蛋3个、小葱2条、油适量、盐适量

 海蛎煎蛋 

1 海砺先叫卖菜的阿姨给打开，拿一个碗清洗一下海砺，把鸡蛋放入海砺里，再把香葱切碎也放进碗里，加入适量的盐调味并拌匀，因为没有买到地瓜粉，就少放这一样东西。 

2 锅里加油，油热后把所有的东西都倒进去煎。 

3 煎好这面再把它反过来煎另一面。