土豆泥炒肉片做法?
步骤 2
第二步,将猪肉切片。加入生粉使肉的口感更好,再加适量的盐和生抽,拌匀,腌制10到15分钟。
步骤 3
第三步,开锅加油,等油热了,加姜和蒜放入锅内爆炒,并把腌制好的肉放入锅内炒到八九成熟。
步骤 4
接下来,把土豆放至锅内炒熟,加上盐,蚝油调味。
步骤 5
最后,将猪肉重新倒进锅内与土豆翻炒几分钟,美味可口的土豆炒肉片就完成啦~
步骤 6
土豆泥地软包子的做法?
用料 土豆 250克 猪瘦肉 100克 面粉 160克 水 适量 液种 50克 盐 适量 酱油 适量 黑胡椒 适量 料酒 适量 酵母 1.5克 白糖 适量 土豆泥肉包子的做法 将面粉,液种,酵母,水,2克左右的白糖混合揉到光滑,室温发酵到1.5倍大土豆一个去皮切成片置于锅中蒸熟,趁热用锅铲压成泥。
瘦肉剁碎加入料酒,盐,少许酱油,白糖,搅拌均匀,加入土豆泥,拌匀。
待用这次做得较小个,一共分成12等份。
这是包好的样子。醒20分钟。开大火蒸15分钟后,关火5分钟后再慢慢打开锅盖。因为皮较薄,所以没有“长”大多少。很软,放冷了还是这么软。小贴士1,液种的做法是100克水,0.5-1克酵母,100克面粉,室温1小时,然后放冰箱冷藏16小时以上备用。
2,要蒸出的包子够宣软,面团一定要揉到较光滑。
必胜客土豆泥的做法?
具体做法是土豆煮熟冷却剥皮切丁备用,
接着BBQ肠切丁烤炉250℃ 5分钟
然后加上鲜美酱和汉堡酱搅拌均匀「餐厅的配方酱有点多,个人推荐是土豆和酱1:1比较好操作也好吃一点」。
最后在表面撒上烤培根末和西兰芹末还有分切的小番茄(都是少量)
你好,很高兴回答这个问题!
必胜客的土豆泥细腻爽口,很适合小孩食用,做法如下:
第一,土豆去皮切片,摆盘蒸15~20分钟,熟透
第三,将土豆片捣成泥,盛入碗中,必胜客的土豆泥就做成了
第四,淋上汤汁,如果在家做淋上肉末汤,一碗土豆火山泥就做成了
1. 将土豆去皮放入锅中蒸熟,以一根筷子能穿过为准。
2. 将整好的土豆取出捣碎,不需要很碎,有少许颗粒口感更好。
3. 将沙拉酱放入土豆泥中混合均匀,撒少许黑胡椒拌匀后装盘
土豆的做法很多,可以炸、炒、煮、凉拌,成品有土豆泥、土豆块、土豆丝、土豆片等等,口感带点甜,入口很软,特别是刚成熟的土豆味道最好。
土豆泥
1.选小个头土豆放在热水里炸,大概10到20分钟,看火候,里面煮软了就可以了,之后凉一下去皮,将土豆拍成泥就好了。
2.葱香土豆泥饼
材料:土豆泥、葱、盐、油。
(1)将土豆泥、切成碎末的葱、盐拌匀,弄成一个个小饼,不要太厚。
(2)锅中注油,油要多不会粘锅,之后将小饼放入锅中,一次4到5个,煎至金***,就可出锅了,当然喜欢脆的可以多炸一下,要注意随时翻面。
3.酱肉土豆泥
材料:酱肉、土豆泥、油。
(1)自制酱肉,锅中注油,放蒜末、花椒、豆瓣酱炒香,之后加入肉沫、酱油少许翻炒,放一边留用。
培根芝士土豆泥
制作素材:
培根,芝士,土豆,牛油
制作步骤:
1.用高压锅把土豆压烂,然后再压成泥
2.用牛油煎香培根,再与土豆泥相拌
3.把芝士片撕块,放到土豆泥上,放到烤箱烤到融化,稍微金黄就可以了
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