鸡蛋面面的做法,家常鸡蛋面

1. 在煮面的时候怎么才可以得到完整的荷包蛋？
2. 在煮面的时候怎么才可以得到完整的荷包蛋？
3. 重庆象神鸡蛋面做法？
4. 怎样才能煮好一碗鸡蛋面？
5. 水鸡蛋面比例？

在煮面的时候怎么才可以得到完整的荷包蛋？

方法/步骤1第一步先准备食材，我今天准备的食材是挂面和鸡蛋。2第二步准备锅开始烧水。我今天煮面用的是白水。在我老家有一种做法叫炸锅，就是放油，放葱花的那种，类似于炒菜前的步骤。我这就直接用白水了。3第三步等水烧开了就可以下面条了。4第四步当面条下锅以后，请即刻将鸡蛋打入锅中，看下面的图片。这一步需要注意，当面条下入锅以后，趁着水未开的状态下，把火调小一些，然后再打鸡蛋进去，这样做的目的是防止鸡蛋打飞了。5第五步我今天的面用的是方便面的调料包来调味，如果要再有点油菜之类的放进去显得更好。面条煮大概2分钟基本就可以出锅了。6第六步这个时候基本上就可以出锅了。如果你的喜好是喜欢吃嫩点的鸡蛋，那2分钟之内就可以出锅，如果喜欢吃煮的老一点的鸡蛋，那3分钟后再出锅。一碗热气腾腾的荷包蛋鸡蛋面就做好了。

在煮面的时候怎么才可以得到完整的荷包蛋？

方法/步骤1第一步先准备食材，我今天准备的食材是挂面和鸡蛋。2第二步准备锅开始烧水。我今天煮面用的是白水。在我老家有一种做法叫炸锅，就是放油，放葱花的那种，类似于炒菜前的步骤。我这就直接用白水了。3第三步等水烧开了就可以下面条了。4第四步当面条下锅以后，请即刻将鸡蛋打入锅中，看下面的图片。这一步需要注意，当面条下入锅以后，趁着水未开的状态下，把火调小一些，然后再打鸡蛋进去，这样做的目的是防止鸡蛋打飞了。5第五步我今天的面用的是方便面的调料包来调味，如果要再有点油菜之类的放进去显得更好。面条煮大概2分钟基本就可以出锅了。6第六步这个时候基本上就可以出锅了。如果你的喜好是喜欢吃嫩点的鸡蛋，那2分钟之内就可以出锅，如果喜欢吃煮的老一点的鸡蛋，那3分钟后再出锅。一碗热气腾腾的荷包蛋鸡蛋面就做好了。

重庆象神鸡蛋面做法？

把鸡蛋磕好装汤碗里。

2.加少量清水，加入淀粉（我们用的是妈妈家自己做的番薯粉，所以有点颗粒的），加少许盐。拌均匀。3锅烧热，倒入菜油，油热放入蛋液一半。把锅底匀匀铺平。

4.等蛋皮慢慢浮起来就证明可以翻面了。分两次煎。5.煎好的鸡蛋饼，6把煎好的鸡蛋饼，用刀切成丝。7锅里放入清水，加入喜欢的调料，煮开，撒葱花，香气扑鼻。

怎样才能煮好一碗鸡蛋面？

鸡蛋面

一个人在家懒得做一桌子菜，教你快速下一碗超简单又巨美味的面条，迅速赶走饥饿君！

• 1 面条切成小段，待用。
• 2 熟鸡蛋切开，再切成瓣，改切成小块，待用。
• 3 锅中注入适量清水烧开，倒入洗好的菠菜，拌匀。
• 4 略煮片刻至其变软。
• 5 将煮好的菠菜捞出，沥干水分，放凉待用。
• 6 把放凉的菠菜切成小段，备用。
• 7 锅中注入适量清水烧开，倒入奶粉，略煮片刻。
• 8 放入面条，搅散，煮至熟软。
• 9 倒入菠菜，搅拌均匀，煮至沸。
• 10 再倒入鸡蛋块，搅拌匀。
• 11 关火后盛出煮好的鸡蛋面即可。

• 80克面条
• 65克菠菜
• 35克奶粉
• 1个熟鸡蛋

菠菜焯水时不宜煮太久，以免影响口感。

鸡蛋面讲究清淡可口，营养丰富。需要的原料很少，简单便捷。所以没有什么秘方，只是一道家常便饭。都是根据个人的口味做出来的。你这么疼爱媳妇，多做几次面，就会调制出媳妇喜欢的味道，走心肯定出成果。

西红柿鸡蛋面经常做，但这种特殊西红柿“挤”蛋面，你肯定没做过。非常简单的哦！

来学学吧！

普通面条当然不是什么新奇的，超市卖的面条说的是鸡蛋面条，其实有没有鸡蛋还不一定!

还是自己做的更有营养!普通塑料袋教你如何做真正的鸡蛋面。那是惊人的好吃哦!

特殊西红柿鸡蛋面的做法

材料：

水鸡蛋面比例？

材料： 面粉 150g 鸡蛋 2个 盐 适量 水 适量(约300ml) 油 20g 荵花 适量 做法： 把鸡蛋,盐,油,水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩.醒几分钟。