猪肉热汤面的做法,猪肉热汤面的做法大全

1. 瘦肉面汤的做法？
2. 剩面加热做法？
3. 瘦肉煮面条做法？

瘦肉面汤的做法？

瘦肉面汤是一道美味又简单的家常菜。以下是一份常见的瘦肉面汤的做法，供参考。

所需材料：

- 瘦肉 150克

- 粗面/细面 100克

- 葱姜蒜适量

- 食用油适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 胡椒粉 适量

步骤：

剩面加热做法？

今天就教大家几个把剩面条再次做成美味的好菜谱。

一、番茄炒剩面条

原料：吃剩下的面条、西红柿半个、豆腐干2到3块、五花肉适量、花菜5小朵、小油菜3颗。

步骤：

1、五花肉先煸炒变色出油，下豆腐干一同翻炒，片刻后再下西红柿、花菜和小油菜。

2、各种菜八成熟时，把坨了的面条加进锅里，用筷子翻炒。注意这里，别用锅铲了，容易把面条铲断了。

3、最好让番茄汁裹满面条和其他食材，非常好吃。

番茄炒剩面条

二、煎面条饼

原料：剩面条、鸡蛋2个、面粉适量、盐、黑胡椒。

瘦肉煮面条做法？

从集市上买来的瘦肉，一定要冲洗干净，不要一直放凉水里面，准备好一个刀，把瘦肉切细条，也可以切小丁，再准备一包干面条，起锅烧油，油热之后把瘦肉放锅里，一直把肉炒熟掉，加点料酒，再加点火锅底料，再加凉水，等水开之后下面条，面条下里边就开始调味盐，鸡精味精，酱油，其实很简单

食材：面球、瘦肉、西芹、葱花、盐，、油、豉油、胡椒粉

　　1.准备好面条，葱花切好。

　　2.西芹洗干净切薄片，备用。

　　3.瘦肉事先切好，用盐，油，蚝油和淀粉幸好腌15分钟入味。

　　4.用一汤锅煮开水，把面条放进去，放一点点盐。

　　5.大火煮开，关火，即可把面条捞起沥干水，放入面碗里。

　　6.煮面条的同时用另一汤锅煮开水，然后把芹菜片放入。

　　7.然后放入之前腌好味的瘦肉片，不动，中火煮开。

　　8.加入适量的盐，油，滴入几滴豉油，少许胡椒粉调味，稍搅拌打散，肉片转色即熟，关火放入葱花。

　　9.把刚煮好的肉片汤淋到面碗里即可。

将肉馅、葱花、姜丝准备好装盘备用，肉馅也可自己买瘦肉剁。

锅中放入油，放入小葱和生姜煸炒出香味

倒入适量水，水一开，马上放瘦肉，用铲子搅散。

等水开了之后，关火，加盖子焖1分钟烫熟肉。瘦肉不可煮太久，否则不嫩

之后将煮好的瘦肉汤盛在一大碗中盐调味备用。