微波炉制作蛋糕的做法,微波炉制作蛋糕的做法***

1. 微波炉做蛋糕多长时间？
2. 微波炉做蛋糕要开什么火力？

微波炉做蛋糕多长时间？

15分钟

微波炉烤蛋糕要大约15分钟。

将打蛋白的工具,盆子等清洗干净,否则会增加打发的难度,否则会增加打发的难度。 

先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助,打到蛋白起来打泡为止,这只要1分钟就足够了。 

将准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打,打到蛋白起来比较均匀的小泡为止,这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。 

微波炉做蛋糕要开什么火力？

微波炉煮蛋糕需要调至中低火候。由于微波炉的加热方式是以辐射的形式快速加热食物，所以调得太高会导致蛋糕烤糊或者表面硬化。

一般来说，将蛋糕液倒入微波炉专用的烤盘中，将微波炉调至中低火候，煮大约5-7分钟。可根据蛋糕的大小和厚度调整时间，烤制至熟透即可。在这个过程中，需注意微波炉内的温度，适时拿出观察并轻拍表面，判断熟度。使用微波炉煮蛋糕可以达到快速、简单的效果，但也需要注意火候的调节。