五香牙签肉半成品的做法？
1、里脊肉300克，姜适量，蒜适量，香葱适量，料酒10克，生抽15克，黑胡椒2克，盐2克，淀粉20克，干辣椒15克，孜然粉3克，辣椒粉3克，白芝麻适量。
2、里脊肉切片。
4、用牙签串起。
春节请客必备的家常菜？
1、冷素菜，蒜泥黄瓜，凉拌藕片，凉拌豌豆苗，凉拌金针菇，甜蜜豆，凉拌荷兰豆，这些菜要注意颜色的搭配。
2、冷荤菜，红油肚丝，泡椒凤爪，五香***，红油耳丝，牙签肉，五香牛肉。
3、热素菜，耗油青菜，素炒芥蓝，炒油麦菜，炒茼蒿,素炒笋片,松仁玉米。
4、热油麦菜，炒茼蒿,素炒笋片,松仁玉米。
4、热荤菜，爆炒鱿鱼，红烧带鱼，青豆虾仁，蒜薹炒肉，竹笋炒腊肉，椒盐排骨。
5、蒸菜，四喜丸子，黄焖鸡，小酥肉,梅菜扣肉，八宝饭，清蒸鲈鱼，菠萝古老肉，糖醋鲤鱼。
1. 鱼：鱼是春节宴席上必不可少的一道菜，象征着年年有余。可以选择清蒸鱼、红烧鱼等烹饪方式。
2. 鸡：鸡肉是常见的食材，可以制作成宫保鸡丁、辣子鸡等口味丰富的菜品。
3. 猪肉：猪肉是中国传统节日餐桌上的常见食材，可以制作成红烧肉、扣肉等传统菜肴。
4. 虾：虾是春节宴席上的另一道必备菜品，可以制作成蒜蓉虾、椒盐虾等美味佳肴。
北京双井附近有什么好吃的？
提到双井你最先想到什么？是每天人多到爆早晚高峰都要限流的十号线地铁？还是每天暴堵的十字路口及行色匆匆的路人？在这片每天见证着城市车水马龙的繁华地界，不乏人气颇旺的各式美食，一起来看看吧！
1.长板凳老灶火锅(双井店)
店家的位置离着双井地铁站不算远，周边是百环家园，地理位置还算比较好找的。每个桌都是用***牌来区分，比如第一列都是“万”的，第二列是“条”的...所以上菜的时候，就会听到服务员喊：“四万来份鸭血，七条来份虾滑”等等，非常有意思。店里面不大不小。木质的桌椅，装修比较古朴。在北京宽板凳老灶火锅比较有名，这家的板凳是长的，可能是长板凳的由来。
肉和菜比较新鲜，分量也还可以，小料种类比较多，也有水果和小吃，算是比较丰富的了。小料是自助形式的，9元一位，里边有麻酱、腐乳、韭菜花、耗油、辣椒油等等，还有香葱、香菜，另外有瓶装的醋和生抽可以[_a***_]倒。重庆火锅的风味麻辣可口，太辣了就吃点清汤的，吃起来还是比较舒服的。整体来说，这家店还算是不错的。环境干净整洁，服务也比较热情周到，价格不算贵，口味比较赞。
推荐菜：嫩牛肉、自制鲜鸭血、三鲜鸳鸯锅、内蒙手切鲜羊肉、麻团、九宫格全红油、阿庆嫂手擀面、鲜鸭肠
地址： 广渠路66号院百环家园4号楼底商
双流老妈兔头
店堂布置的不错，现代中式的风格，大厅稍显嘈杂，单间宽敞，楼上还有座位。兔头是每桌必选，五香的不辣但特别麻，啃上几个嘴巴都麻了；麻辣的推荐给嗜辣的人，肉不多，但吃着巨香。其他菜也不错，酸汤肥牛很地道。
地址朝阳区东三环南路48号
渝香美食苑麻辣烫
开了很多年了，看着他从一家特别小的额门脸扩充到现在这规模。麻辣烫应该可以排在北京前三，品种很多，价格还算公道，卖相比其他地方干净，烫好后加的麻酱纯。酸辣粉和凉面也挺够劲儿
地址：东三环南路垂杨柳北里39号楼底商
义气烤肉餐吧
很火的韩式烤肉，服务员态度挺好。总在排队的餐厅，生意这么号，当然跟无与伦比的味道离不开。据说老板娘特漂亮，不像是天朝的人
地址：双花园南里3区4号楼
四川仁火锅
南通都有哪些美食和小吃？
南通的地理位置，注定这是个美食荟萃的地方，作为我的家乡，这里有着太多的独特美食，一处长江入海口，又是东海和黄海交汇处的南通，海鲜和江鲜自然是少不了。
说到南通海鲜，当属：以启东和如东两，各式海鲜馆林立，各种风味，多层次消费，特别是吕四渔港和如东洋口渔港，有名气的海鲜：
3：银鲳鱼
4：紫菜饼
5：黄海西施舌
6：野生大黄鱼
7：相思螺
8：黄海泥螺
9：黄海海蜇
10：黄海花虾
11：黄海虾姑
12：女儿蟹
12：方板鱼
13：梅豆鱼
14：春鱼
15：凤尾鱼
16：刀鱼
17：螃蜞
18：吕四带鱼
19：黄海鲨鱼皮
20：虾饼
还有太多的黄海小海鲜，就不一一举例了。
下面我说说南通地区的江鲜：
1：长沙河豚
2：长江鮰鱼
3：长沙银鱼
4：长江鲥鱼
5：长沙刀鱼
长江的水质决定了长江江鲜鲜度，那是一级棒。
再说说河鲜：
1：中华绒毛蟹
2：螺蛳
3：河蚌
4：河虾
现说说南通地区的小吃：
1：虾虸烧饼（舌尖上的中国推荐）
2：蟹黄大包
3：缸饼
4：五香干（豆腐干）
5：醋溜鸡
6：丰利扣肉
7：狼山鸡
8：塔菜（黑菜）
总结了这么多，对于南通美食也只能说是凤毛麟角，欢迎你常来南通，我的家乡！但愿能帮助你的南通之是一个美食之行，
曲塘的羊肉、海安的河豚、鱼汤面、小洋口吕四海鲜、如皋的白菜烧肉渣、南通清炖狼山鸡，文峰双竹、白汁鮰鱼，张黄港江鲜、海门提汤羊肉、香芋烧竹鸡、糖醋黄鱼、如东文蛤饼、白蒲茶干、等等
启东的腌荠小寒豆瓣汤、青茄子烧时虾洋扁豆、沙地香沙芋、芦稽、炒青蚕豆、蛋饼、鸡肉串、红烧羊肉，小青麦做的“麦蚕”、红烧小龙虾，启东吕四的清蒸昌鱼、小黄鱼、带鱼、炝尖蟹、炝红帮子、文蛤紫菜饼、铁板文蛤、梭子蟹、椒盐方板鱼
南通人在吃上真正做到了食不厌精。
100多个乡镇，每一个镇都有几样其它乡镇没有的、其他地区根本见不到的特色菜。每个乡镇都至少有一个流传久远的美食故事。
同样是鱼，有海鱼江鱼池塘鱼，根据做法不同清蒸醋溜红烧烧烤，绝佳口味，食之难忘。
见过这家伙吗？想吃它，去海安。河豚，被誉为“百鱼之王”和“鱼中极品”，一朝得食河豚肉，终生不恋天下鱼；尝遍世间鱼万种，惟有河豚味最鲜。河豚因其肉质鲜嫩，味美绝伦。苏轼有诗曰：“萎高满地芦芽短，正是河豚欲上时，甘美远胜西子乳，吴王当年未曾知。”
如东文蛤被誉为“天下第一鲜”。肉质鲜美，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌等营养成分。这“第一鲜”不是自夸，是乾隆封的。
说你没吃过鸡，是我没见识，说你没吃过唐朝的鸡，你惊不惊讶？海门土鸡经1000多年进化，还保持老祖宗血统，被当地视为上乘佳肴和滋补品。
启东吕四海鲜与浙江舟山齐名，不给你介绍了，你看到的是茄子。启东青皮长茄一直保持了优良的特性和原始的风味口感，营养丰富，既可炒、煮、蒸食，又可红烧、煲汤，风味独特。
如皋人长寿，长寿的秘诀就是吃萝卜干。不是普通市面上的萝卜，如皋特有品种，栽培历史可上溯千余年，相传在唐太和年间(公元827-836年)，如皋定慧寺僧侣早有种植，曾用自种的萝卜雕刻成莲花、佛手、宝塔、灯笼等作为供品，并馈赠施主，时称菜菔，其***叫菜菔子，供药用。后逐渐流传民间，广为种植。
列举太多，只拣几样外地没有的说说。
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