茶树菇面条做法?
先将茶树菇泡好洗净备用。再备一块已冻定型的里脊肉切成均匀片状再切丝,用豉油和料酒腌制20分钟备用。
然后按人数备面粉揉好,撖成1毫米厚面皮,薄洒一层干粉叠切成条。
用大锅烧水的同时,可用炒瓢烹制面码子,用少量猪油润锅,先将肉丝爆至变色出锅,再放一点莱油炒茶树菇一分钟,加入清水烧开,挤一滴耗油,放适量盐和味精,将面在开水锅里煑熟,3分钟即可捞至汤锅,倒入肉丝,撒入葱花,一锅闻香垂涎的茶树菇肉丝面便做好了。
爱吃辣的,可单独拌入一点烧椒酱更好吃。
茶树菇面条是一道简单又美味的素食菜品,制作方法如下:将茶树菇切成条状,用油煎至金***,备用。
将面条煮熟后捞起,放入煎好的茶树菇中翻炒均匀,加入适量的盐和鸡精调味即可。此外,还可以根据个人口味加入蔬菜、豆腐等配料。茶树菇面条不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道适合全家食用的健康美食。
怎么做菌汤面好吃?
菌汤鲜香鲜香,营养丰富,也是我特别喜欢的主食。就简单说说我的家常做法。
食材:鲜面条 、鲜口蘑、 茶树菇 、鲜香菇、干虫草花适量,再准备少许香菜切碎。
1.把上面的菌类洗净,如果块大就改一刀,放入砂锅,一次性加入足够的水,小火煲俩个小时。
2.调味:加盐,少量酱油,可以不加味精,因为菌汤已经够鲜美了。
2.另起锅烧水,水开下面条,面条煮熟盛出,不要面汤,将调好味的菌汤浇在面条上,撒上少许香菜,当然,不喜欢的可以不放,再滴上两滴香油,完美,开始享用你的美味吧。
关于买菌类的小窍门
绝招:闻气味。要闻一闻它的味道,要有菌类的清香,有难闻的异味那肯定不新鲜。
最后上一张图片诱惑你一下!
为什么康师傅茶树菇炖土鸡面不卖了?
为什么康师傅茶树菇炖鸡面不卖了?
康师傅茶树菇炖鸡面不卖了,肯定是因为销量不好,市场上的客户不认同为口味肯定不喜欢 所以停止销售了。但是康师傅方便面的口味非常多,比如红烧牛肉面,麻辣牛肉面,红烧排骨面。香菇炖鸡面,等等。口味众多,总有一款适合你。康师傅方便面属于大品牌方便面,品质值得信赖。可以放心购买。
油炸茶树菇油的做法?
食材清单
干茶树菇 300g 、 椒盐 适量 、 炒白芝麻 5g 、 油 适量 、 葱 适量 、 黑胡椒粉 适量 、 辣椒粉 适量 、 孜然 适量
步骤1/3
步骤2/3
大火烧热锅,下油,八成热,加茶树菇,转小火,炸15分钟(期间要翻动茶树菇),调入适量椒盐。
最后一步
茶树菇拌肚丝怎么做?
1.
茶树菇拌肚丝的做法 食材 主料 茶树菇 100g 猪肚 50g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 醋 适量 鸡精 适量
步骤 1、将煮熟的猪肚切块
2、焯过水的茶树过洗净
3、锅中加油,烧热
4、用蒜爆锅
5、炒香后加入猪肚
6、加入少许醋,翻炒
7、猪肚变软后,加入茶树菇
8、加入少许高汤,加盐调味
我是四川的,喜欢吃辣,茶树菇拌肚丝做法多样,根据个人的口感,喜好做,都可以。今天就给大家做个麻辣金针菇拌肚丝。适量新鲜茶树菇,用手撕成条,然后烧开水,将撕成条的茶树菇焯水,多煮一会,煮熟捞出,挤掉多余的水分,放一边备用。
煮好的猪肚切成丝备用。
用大点的碗,放入适量的酱油,鸡精,味精,花椒面,加一点煮猪肚的汤,倒入准备好的茶树菇和肚条,拌匀最后加入少量白糖,辣椒油在拌匀,装盘。上桌前撒点葱花即可。
1、彩椒切条,茶树菇提前清洗一下沥水备用。
2、牛肚清理干净,斜刀[_a***_],这样片出来比切条要薄,不但口感好,而且还入味。
3、再入开水锅中煮三五分钟,捞出凉水冲净,挤掉多余水份备用。
4、炒锅入油,倒入牛肚煸炒,再倒入彩椒。
5、调入生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒1匙,盐、味精适量,糖少许,翻匀。
6、加入茶树菇,翻炒,略点一点儿清水。
7、翻炒炒匀,待茶树菇入味出锅即可。
茶树菇拌肚丝做法如下
食材:猪肚、白胡椒、盐、茶树菇。
做法:首先我们把猪肚清理一下,开边洗干净备用,然后我们再把茶树菇用清水浸泡一个小时,洗干净备用。然后把生姜切片,白胡椒压碎,煲汤果加适量的水,把姜、猪肚、白胡椒一起放入锅里大火煮开。
锅煮开后,加入茶树菇再烧开,关小火慢慢煲90分钟,然后我们把猪肚捞出来,放凉一会切丝,再回锅煮一会即可。最后放入适量的盐,调整一下味道就可以食用了。
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